Mandarin juice

Mandarinsaft er meget sjældent ved salg. Men selvom det ikke er i butikkerne, kan du nemt forberede denne nyttige og lækre drikke selv. Det øger vitaliteten, slukker perfekt tørst og beskytter kroppen mod forkølelse. Vi hjælper dig og fortæller dig hvordan man laver en mandarinsaft.

Mandarinsaft derhjemme

ingredienser:

• mandariner - 1 kg;
• sukker - efter smag.

forberedelse

Så mandarinerne vaskes, tørres, rengøres og tages omhyggeligt ud af alle knoglerne. Derefter skar vi frugten i skiver, sætter den i blenderskålen og smider eventuelt lidt sukker. Nu visp alt til homogenitet, filtrer gennem gasbind og hæld på briller. Det er alt sammen, mandarinjuice i blenderen er klar!

Mandarinjuice med gulerødder

ingredienser:

• Mandariner er store - 6 stk.
• is - vilje;
• gulerødder - 200 g.

forberedelse

Mandariner vaskes og rengøres forsigtigt fra skræl . Hvis kanten er tynd, kan den ikke fjernes, da den indeholder mange vitaminer og næringsstoffer. Skær derefter frugten i stykker, tag alle knoglerne ud og passér gennem juiceren. Gulerødder renses, vaskes og rives i tilfældige stykker. Tilberedt grøntsag skal også slibes med en juicer og bland den resulterende saft med en mandarin til homogenitet. På bunden af ​​lange briller kast et par isterninger og hæld den kogte juice. Vi serverer en vitamindrik straks på et bord med cocktailrør.

Mandarinjuice er klar!

Mandarinjuice derhjemme til vinteren

ingredienser:

• mandariner modne - 1 kg;
• vandfiltreret - 600 ml;
• sukker - 600 g.

forberedelse

Mandariner sorteres omhyggeligt, vaskes, skæres i halvdele og udtag alle knoglerne. derefter Fjern forsigtigt zest og skræl frugtvridningen gennem en kødkværn eller slip den med en blender. Den resulterende masse filtreres gennem en sigte, hældes i en kasserolle og anbringes på medium varme. Opvarm saften i 10 minutter, og i mellemtiden kog en tyk sød sirup. For at gøre dette smider vi sukker i kanden med vand, blandes og koges, indtil der er tyk, omrøring. Derefter hældes det i mandarinsaften og hældes i tørre og rene krukker. Vi lukker lågene, pasteuriserer og forsegler dem tæt. Drej emnet med nakken ned og afkøl det. Klar mandarinjuice opbevares i køleskabet og serveres sammen med knust is.