Med fremkomsten af vinteren begynder kroppen at længes efter sommerfrugter og bær, der er mangel på vitaminer. Men hvis du er fyldt med frosne gaver til sommer, så er der en vej ud. Prøv at lave madene fra frosne bær. Derudover er drikken usædvanlig velsmagende, det er også nyttigt. Når alt kommer til alt i den kolde årstid, har vi alle en tendens til katarralsygdomme, og tranebær, hindbær, blåbær eller bjergas passer ikke kun med de første symptomer på sygdommen, men beskytter også kroppen for at være i stand til at forblive med influenza i et par uger.
Forbered bær juice nemt og hurtigt, og at drikken ikke har mistet sine værdifulde og nyttige kvaliteter, vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder det korrekt.
Berry Morse - opskrift
Til fremstilling af frugtsaft fra bær er det bedst at medtage flere typer bær i opskriften, så drikken bliver mere mættet. Hvis det ønskes, kan du tilføje citron, appelsin eller deres zest og derved beriget drikken med C-vitamin. Hovedårsagen er, at frugtsaften fra frosne bær beholder de maksimale nyttige egenskaber, prespresser saften, kog derefter klemmerne og tilsæt saften til bouillon.
ingredienser:
- tranebær - 250 g;
- tranebær - 250 g;
- ashberry-blackberry - 250 g;
- sukker eller honning - efter smag.
forberedelse
Afrim de bær - for dette sænker vi dem i en time i koldt vand. Skyl derefter, sæt i en kasserolle, tilsæt vand (4 liter) og læg det på ilden. Morse vi koger og straks fjerner fra ilden. Vi lader det afkøle lidt, begrave bæren i en kolander og derefter forsigtigt lagre den over gryden for at lave en stabel juice og tilsæt sukker. Sæt normalt 2 glas 4 liter vand, men du kan justere sødheden af frugtsaften fra bærene alene. Rester af bær kan sikkert smide ud. Du kan handle på en anden måde: Forpress klemmen fra bærene, og tilsæt den derefter til bouillon fra moserne. Det er hele opskriften!