Pigyrer - godt og dårligt

For nylig, når hjemmelavede retter i stigende grad bliver skubbet ud fra vores borde af halvfabrikata, der er let og hurtigt forberedt, viser mange produkter sig ufortjent glemt. Et sådant produkt er svinekreatyre.

Fordele og skade på svinekød nyrer

Lad os se, om svinekød nyrer er nyttige, og om det giver mening at returnere retter fra dem til vores kost.

Når du forbereder dette biprodukt, skal du huske et par små tricks. I sig selv har dette produkt en ret specifik lugt, som nemt kan ødelægge selv den mest lækre skål. Men hvis du fortyder nyrerne i mælk og bruger en tilstrækkelig mængde krydderier og krydderier, får du en lækker og lækker skål. Derudover kan du spise svinekøer en gang om ugen, så du kan være sikker på, at din krop ikke er truet af mangel på vitaminer B , BB og mineraler som magnesium, kalium, svovl. Og i nyrerne er der mange mættede fedtsyrer, takket være organismen fornyet.

Husk dog, at svinekøtter kun vil være til gavn, hvis dyret er blevet dyrket korrekt. Nyrer er et filter, som renser kroppen af ​​skadelige og unødvendige stoffer. Derfor kan svinene have et højt indhold af giftige stoffer, hvis en skruppelløs producent af svinekød anvendes af dårlig kvalitet.

Kalorisk indhold af svinekøtter

Nyrerne selv er ikke særlig kaloriske omkring 100 kcal pr. 100 g. Men den færdige parabol er normalt mere kalorisk på grund af brugen af ​​mælk, smør eller vegetabilsk olie og andre ingredienser.

På samme tid bemærker vi igen om brugen af ​​svinekorner, at på trods af indholdet af relativt lavt kalorieindhold indeholder dette produkt mange nyttige stoffer. Deres kombination er så universel, at ved brug af denne skål udløser kroppen mekanismer til forøgelse af immuniteten , forbedring af hæmatopoiesis funktion. Fans af dette produkt bevarer deres ungdom længere og lider mindre af hjerte-kar-sygdomme.