Sund og korrekt ernæring er det første skridt til at forbedre funktionen af leveren og bugspytkirtlen. For ikke at blive udsat for krænkelser i disse organers arbejde, ledsaget af regelmæssig træthed, migræne, allergiske reaktioner og dermatologiske problemer, er det vigtigt at vide, hvilke produkter der er nyttige for leveren og bugspytkirtlen.
Nyttige produkter til leveren
Leverens hovedfunktioner er fremstilling af galde, opdeling og udskillelse af skadelige stoffer, behandling af fedtstoffer i tyndtarmen og produktion af proteiner, der fremmer blodkoagulering. For at leveren skal være sund, er det vigtigt at spise grøntsager: broccoli , majs, kål, salat og andre fødevarer rig på vitaminerne B1, B2, B6 og PP. Med lever- og pankreasygdomme er fødevarer, der er rige på fiber, nyttige - de lægger ikke leveren i, hjælper med at regulere fordøjelsen og fjerner overskydende fedt.
Leveren reagerer tilstrækkeligt på en række krydderier og urter: marjoram, timian, mynte, oregano, spidskommen og enebær. En betydelig fordel af gurkemeje til leveren. Du kan tilføje det til opvasken eller lave drikkevarer fra den.
For leverens normale funktion bør du medtage i hvidløgsløg, løg, æbler, rødder, citroner, svesker, jordbær, blomkål og cikorie.
Der er fødevarer, der ikke kan lide leveren og bugspytkirtlen. Dette er hot pepper, karry, eddike og sennep.
Nyttige produkter til bugspytkirtlen
Dysfunktion i bugspytkirtlen kan fremkalde metaboliske sygdomme og udviklingen af diabetes mellitus. Brugen af sunde produkter til bugspytkirtel og lever vil hjælpe med at undgå fremkomsten af nye, ikke mindre alvorlige sygdomme og helbrede eksisterende.
Bukspyttkjertlen elsker friske, naturlige og lette fødevarer. Inkluderet i kosten anbefales blåbær og kirsebær, broccoli, hvidløg, løg, røde druer, spinat, tomater, honning og naturlige mejeriprodukter med lavt fedtindhold.
Derudover er der også skadelige produkter til bugspytkirtel og lever. For disse organers normale funktion må du ikke stole på alkoholholdige drikkevarer, fede og røget mad, radise, radise, peberrod, svampe og sennep. For patienter med diabetes bør man overholde en streng kost, der eliminerer fra kosten let fordøjelige kulhydrater.