Hvis nogen spurgte sig selv, hvilke frø er skadelige, er denne person med høj sandsynlighed blandt fansne af dette produkt. Med solsikkefrø er mange forskellige overtro og formodninger forbundet, hvilket man skal lære at adskille fra de reelle skadelige egenskaber ved dette produkt.
Er det skadeligt at spise solsikkefrø?
Favorit frø er tørrede eller stegte solsikkefrø. Som enhver plantefrø absorberer solsikkefrø alle de bedste stoffer, fordi de afhænger af artens overlevelse. Da planter ofte bruger dyr og fugle til at sprede deres frø, indeholder frøene ingen skadelige stoffer.
En af de mest almindelige myter om frø er, at de er i stand til at forårsage et angreb af appendicitis. Dette er ikke sådan, fordi I denne sygdom opstår inflammation af andre årsager. Gnidning af dårligt vasket frø er utvivlsomt skadeligt, så du kan komme ind i en infektion i kroppen.
Solsikkefrø kan betragtes som et absolut nyttigt produkt, hvis ikke for flere tvivlsomme faktorer:
- tandlæger advarer om, at snapping af frø med tænder er skadeligt for emalje, som, hvis denne vane eksisterer, ødelægges hurtigere;
- et stort antal frø kan forårsage halsbrand eller andre maveproblemer;
- selv i små mængder er solsikkefrø forbudt for personer, hvis aktiviteter er forbundet med stemmebelastninger (sangere, lærere, skuespillere) siden frø påvirker stemmekablerne dårligt
- På grund af den store mængde olie er solsikkefrø et kalorieindhold, så de kan bidrage til udviklingen af fedme.
Er stegte solsikkefrø skadelige for figuren?
På grund af det høje kalorieindhold anses stegte frø for at være skadelige for produktets størrelse. Selv rå frø indeholder meget fedt, og hvis du steger dem med vegetabilsk olie, vil kalorieindholdet stige. Men der er en hemmelighed, idet man ved, at man undertiden har råd til en kalorieindhold: da solsikkefrø indeholder en meget lille mængde kulhydrater, kan de indgå i kosten med en lav carb diæt . Selv i dette tilfælde bør antallet af spiste frø begrænses til en håndfuld højst 100 g.