Med hensyn til fremstilling af supper er en multivark en uundværlig ting. Ingredienser kan tilberedes skiftevis i en beholder, og du kan endda smide overhovedet, hæld buljong, vælg den ønskede tilstand, og efter at lydsignalet nyder resultatet.
I dag vil vi ved hjælp af en "mirakelkande" forberede risesuppe .
Ris mælkesuppe i multi-bar "Panasonic"
ingredienser:
- Smør - 3 el. skeer;
- løg - 1 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- selleri - 1 stamme;
- kylling bouillon - 2 l;
- kyllingefilet - 2 stk.
- ris - 200 g;
- salt, peber - 1/2 tsk hver;
- mel - et halvt århundrede;
- mælk - 2 spsk.
forberedelse
Enheden er tændt til "Baking" mode og smeltet smør i skålen. Sautér løg, selleri og gulerødder til halvkogt på smør. Vi lægger kyllingefiletet i strimler til stegte grøntsager og venter til det griber på alle sider. Vi falder i søvn i enheden mel og omhyggeligt blande alt. Glem ikke at krydre alt sammen med salt og peber. Smør melet i 30-40 sekunder, og hæld derefter i mælken. Så snart mælkeblandingen begynder at koge og tykke, skifter vi multiværkeren til tilstanden "Mælkegrød", hæld den tidligere vaskede ris, fylde den med bouillon og luk enheden med et låg. Efter en time vil kyllingsrisesuppe i en multivarquet være klar. For en modningsmag skal fadet infunderes i 15-20 minutter før servering.
Østrisesuppe i multivaretten "Polaris"
ingredienser:
- vand - 2 l;
- indsæt miso - 5 spsk. skeer;
- salt, peber - til smag;
- radise daikon - 1 stk;
- Tofuost - 500 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- Shiitake svampe - 1 vare;
- ris - 1 vare;
- sesamolie - 1/3;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Til denne opskrift skal vi opdele madlavningen i 2 faser. Først vil vi passe på at lave luftrisiko. Forvarm olien i "Hot" tilstand og hæld i skålen på fig. Efter 3-5 minutter begynder det at svulme op som popcorn - det betyder, at ris er klar, og det kan rengøres på et papirserviet.
Nu i en ren skål multivarka tilsættes rester af olie og steg på det svampe og hvidløg. Fyld alle med vand, tilsæt daikon og bryg miso pasta. Kog opskålen i "Soup" -tilstand i 30 minutter, sød derefter med salt og peber efter smag, og i hver portion tilføj luftige ris og tofu terninger.
Opskriften på risesuppe i Redmond multivariate
ingredienser:
- vild ris - 170 g;
- olivenolie - 1 el. ske;
- røde løg - 2 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- selleri - 1 stamme;
- hvidløg - 2 fedter;
- mushroom - 225 g;
- mel - 1/4 af varen;
- Tørret tarragon - 1/2 tsk;
- Tørret timian - 1/4 tsk.
- tør hvidvin - 2 el. skeer;
- kylling bouillon - 1,5 l;
- kyllingefilet - 1 stk;
- fløde - 1 spsk.
forberedelse
Drej enheden i "Frying" tilstand og hæld olie i skålen. På opvarmet olie stege løg, gulerødder, hvidløg, selleri og svampe i 7 minutter. Tilsæt til de stegte grøntsager hakket kyllingfilet, såvel som tørret dragon og timian. Så snart kyllingen griber, hæld i melet og fortsæt med at lave mad i yderligere 30 sekunder. Vi lægger ris til de stegte ingredienser, hæld alt sammen med vin og bouillon, tænd "suppe" -tilstanden og lav retterne i en time. Klar suppe er fyldt med fløde.
Risesuppe i multivar "Philips"
ingredienser:
- græskar - 1,5 kg;
- olivenolie;
- salt, peber;
- kylling bouillon - 2 l;
- løg - 2 stk.
- vild ris - 1 vare;
- røget pølser - 750 g;
- majs - 1 vare;
- fløde - 1 1/2 spsk.
forberedelse
Røget pølser steg i olie indtil gyldenfarvet med "Frying" -tilstanden. Tilsæt græskar kuber og løg til dem, fortsæt madlavning i yderligere 10 minutter. Stænk nu majs og ris, hæld al bouillon og skift til "suppe" eller "quenching" i 1 time. Klar suppe er fyldt med fløde.