Salat med svesker dekorerer ethvert bord og skal alle til stede til smag. Det viser sig at være utrolig rig, velsmagende og pikant. Lad os finde ud af nogle opskrifter til forberedelsen.
Salat med svesker og valnødder
ingredienser:
- kyllingefilet - 400 g;
- friske champignoner - 300 g;
- svesker - 150 g;
- ost hård - 150 g;
- pære - 1 stk;
- valnødder - 50 g;
- mayonnaise - til smag;
- friske grønne;
- krydderier.
forberedelse
Vi tager en lille gryde, fyld den med vand, tilsæt salt til smag og kog kyllingefilet. Så tag kødet omhyggeligt, køligt og skåret i skiver. Snedkerne forarbejdes fra frø, vaskes og hældes med kogende vand i et stykke tid, så det blødgør lidt. Vi renser pæren og makulerer halvcirklerne. Mushrooms vasket og hakket små plader. Opvarmning af stegepande, hæld olien og afskåret let løg, og tilsæt derefter svampene, tilsæt salt og steg til det er færdigt. Derefter skifter vi grøntsagerne til en plade og afkøler den. Kernerne af valnødder skæres i små stykker og steges. Ostfletter på gnisten, og alle ingredienserne lægges i salatskållagene, promazyvaya parabol majones. Vi laver bunden af tallerkenen med kyllingestykker og fordeler de stegte svampe med løg, hakkede svesker og let rammed med en ske eller en speciel spatel. Stænk opskålen ovenpå med revet ost, nødder og dekorér med friske urter. Vi serverer salat med svesker og svampe lidt kølet, så vi fjerner det i 15 minutter i køleskabet.
Salat "Tenderness" med kylling og svesker
ingredienser:
- skinke - 200 g;
- Pekingkål - 200 g;
- Modne tomater -3 stk.
- svesker - 100 g;
- valnødder - 100 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- sød fløde fedtfattig - 50 ml;
- krydderier.
forberedelse
Så først forbereder vi alle de nødvendige ingredienser. Prunes blev omhyggeligt vasket, sat i en skål og hæld brat kogende vand. Efter 15 minutter drænes væsken og rives de tørrede frugter med halm. Det første lag sættes i en salatskål finhakket kål. Mayonnaise blandes med fedtfattig creme creme og smøres med den resulterende sauce hvert lag. Læg derefter sveskerne ud. Tomater vasket, skåret i skiver og drysset med krydderier. Vi spred dem ud ovenfra, og derefter tilsæt skinke skåret med skinke og drys med hakkede nødder. Vi giver færdiglavet flad salat med svesker og kylling sug og serverer den til festbordet, dekorere med grønne.
Beryozka salat med svesker
ingredienser:
- kyllingefilet - 300 g;
- svampe - 200 g;
- løg - 150 g;
- æg - 3 stykker;
- agurk - 200 g;
- svesker - 100 g;
- mayonnaise - 150 ml;
- friske greens.
forberedelse
Snedker er vasket, fjern om nødvendigt knogler og blød i 15 minutter i varmt vand. Derefter drænes væsken forsigtigt og rives tørrede frugter i små stykker og efterlader et par bær til at dekorere salaten. Kyllingefilet koges i saltet vand, indtil det er klart og derefter afkølet og fint skåret i terninger. Æg koges separat i dippers og shinkuyu på et stort rivejern. Friske svampe og løg behandles, finhakket og