Kasha - den bedste mulighed for korrekt ernæring. Det indeholder en masse fiber, vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for vores krop. En byg grød med mælk er favorit for alle voksne og børn. Dette er en fremragende mad til dem, der ønsker at opbygge muskelmasse, fordi det indeholder en masse protein. Regelmæssig brug af korngrød bidrager til produktionen af kollagen, hvilket forbedrer hudtilstanden, gør den ren, glat og smidig. Lad os overveje, hvordan man laver mad og koger lækkert en byggraat.
Opskriften til byg grød i mælk
ingredienser:
- mælk - 200 ml;
- byg gryn - 50 g;
- sukker - til smag;
- vand 50 ml;
- smør - 10 g;
- salt - efter smag.
forberedelse
Hæld mælken i en gryde, tilsæt lidt vand og læg det på ovnen. Vi venter på blandingen at koge, hæld forsigtigt byg og lidt salt. Kog på lav varme, omrør konstant, ca. 30 minutter, indtil grøden tykner. 5 minutter før slutningen af tilberedningen tilsættes sukker og smør til smag og blandes grundigt.
Opskrift på byg grød med mælk og græskar
ingredienser:
- mælk - 200 ml;
- vand 100 ml;
- byg gryn - 4 el. skeer;
- græskar - 100 g;
- smør - 1 tsk;
- salt - efter smag.
forberedelse
Vi skyller grundigt grynene, sorterer dem, lægger dem i en jernkande, hælder vand og sætter dem på ilden. Kog omkring 25 minutter, dæksel med låg og lad kasha brygge. Denne gang min og rengør græskar, skær det i små stykker. Hæld mælken i en kasserolle, læg gryden og bring kogingen op. Vi laver en mindre ild og koges i 20 minutter og omrøres konstant. Vi grinder mælkepumpekassen med en blender og blander den med bygen. I den færdige byg grød med græskar, sæt et stykke smør og bland godt.
Melk grød opskrifter med banan
ingredienser:
- byg gryn - 0,5 varer;
- vand - 0,5;
- mælk - 0,5 varer;
- banan - 1 stk;
- salt, sukker - efter smag.
forberedelse
Vi sætter byg på forhånd i koldt vand og lader det stå om natten. Om morgenen dræner vi resterne af vand og hæld croupen med kogende vand. Kog i 5 minutter på lav varme og tilsæt derefter salt og sukker til smag. Vi blander det godt. Kog endnu 3 minutter, og tilsæt derefter mælk. Hvis grød er for tyk, så kan du tilføje lidt mælk. Kog i ca. 5 minutter og sluk. Banan skrælles, skæres i små terninger og lægges i grød. Vi blander alt grundigt, lægger ud på tallerkener og tilføjer lidt cremet olie! Det viser sig meget velsmagende, sund og nærende!
Mælkegrød med frugt
ingredienser:
- byg gryn - 4 el. skeer;
- mælk - 500 ml;
- salt - 0,5 tsk.
- sukker - 1 spsk. ske;
- smør;
- en bærblanding (en currant, en jordbær, en kirsebær, abrikoser).
forberedelse
Hæld mælken i en gryde og varm den lidt op. Hæld gradvist byget, konstant omrøring,