Chokoladekiks er altid en rigtig godbid, som du kan spise! Tæl ikke kalorier, tænk på din figur, du nyder bare den utrolige smag af produktet. Der er mange opskrifter til at gøre denne delikatesse - fra de enkleste chokoladekager uden at bage til vanvittigt indviklede dem! Så lad os se på nogle af dem og se for os selv den unikke lækre smag af denne delikatesse!
Sand chokolade kiks
ingredienser:
- mørk chokolade - 100 g;
- smør - 150 g;
- mel - 250 g;
- pulveriseret sukker - 50 g;
- sukker.
forberedelse
Opskriften på at lave sand chokolade chip cookies er ret simpel og tager ikke meget tid fra dig. Vi tager chokoladen, bryder den i stykker, smelter den i et vandbad og lader det køle af. Denne gang gnids smørret med sukkerpulver og hæld forsigtigt chokoladen. Hæld gradvist mel og knead en homogen dej. Derefter danner vi pølsen, pakker den i film og sætter den i køleskabet i 30 minutter. I forvejen tændes ovnen ved 180 ° C, dækker bagepladen med papir, tag dejen og skæres i cirkler omkring 1 cm tyk. Vi spred kagerne på et bageplade og send det til ovnen i 15 minutter. Drys den færdige shortbread cookie med sukkerpulver og server det til varm te!
Chokoladekiks med nødder - opskrift
ingredienser:
- kakao - 1 spsk. skeer;
- æg - 2 stykker;
- chokolade - 100 g;
- pulveriseret sukker - 150 g;
- smør - 100 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- vanillin - 1 spsk. ske;
- mel - 2 el. skeer;
- Nødder (hasselnødder) - til smag;
- vegetabilsk olie;
- salt - efter smag.
forberedelse
Hvordan laver man chokoladekager med nødder? For at gøre dette tager vi smør, chokoladesmelt i et vandbad, tilsæt sukkerpulver, kakao, æg og salt. Alt bland godt og læg bagepulveret, vanillin, hakkede nødder og mel. På bagpladen lægge pergamentpapiret, smør det med vegetabilsk olie, og hæld den knudede dej med et ensartet lag. Vi sender panden til ovnen opvarmet til 180 ° og bages kiksene i 20 minutter. Så tager vi ud og skærer det forberedte lag i små firkanter. Lækre lækre og friske chokolademørkekager er klar!
Chokolade-kaffekiks
ingredienser:
- chokolade til bagning - 100 g;
- chokolade chips - 300 g;
- smør - 100 g;
- instant coffee - 1 spsk. ske;
- sukker - 200 g;
- æg - 3 stykker;
- bagepulver - 0,5 tsk
- mel - 3 varer;
- salt - efter smag.
forberedelse
Hvordan laver man chokolade-kaffekiks? For at gøre dette smeltes chokoladen i et vandbad, tilsæt kaffe, chips og smør til det. Vi blander alt grundigt, fjern det fra varmen og køl det. I en separat skål, slå æggene med sukker indtil et frodigt skum, og hæld derefter chokoladen. Sæt derefter bagepulveret, melet og en knivspids salt. Vi dækker bagepladen med bagningspapir og lægger en dej på den med en teskefuld. Vi sender det til ovnen og bages i 15 minutter ved en temperatur på 180 ° C.
Chokoladekager med valnødder
ingredienser:
- smør - 200 g;
- sukker - 300 g;
- æg - 2 stykker;
- vanille - 2 teskefulde;
- kakaopulver 150 g;
- sodavand - 3 g;
- salt - en knivspids;
- bitter chokolade - 200 g;
- valnødder - 150 g.
forberedelse
I en skål, smør grundigt smeltet smør, æg, sukker, vanille, indtil massen bliver frodig og lys. Bland separat kakao, mel, salt, sodavand og tilsæt forsigtigt til olieblandingen. Alle blandede, hæld smeltet på en vandbadchokolade og drysset med valnødder. Spred dejen med en tsk på en tørbagebakke og bages i ovnen i 10 minutter ved 180 ° C. Nyd din tefest!