Denne type bagning har i lang tid gledet husmødrene takket være deres enkelhed, tilgængelighed og altid et glimrende resultat. Desuden kan du oprette en helt anden smag ved at tilføje forskellige ingredienser (æbler, valmue, hytteost, tørrede frugter) og dekorere en færdigretter på forskellige måder og sprøjte det med kakao, pulveriseret sukker eller smør med syltetøj. Her overvejer vi nu nogle få enkle, men originale mannika opskrifter.
En simpel opskrift på chokolade manica på mælk i en multivark
Det er stadig den samme klassiske manicure, men med nogle tilføjelser i form af kakao og bær, som gør det til en helt anden kage, ikke ringere end smagen af en chokoladekiks. Og bærene giver en vis piquancy til deres surhed, og kagen bliver ikke sødt sød, men meget original, men det forbliver simpelt og overkommeligt.
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- mælk - 230 ml;
- smør - 115 g;
- manga - 220 g;
- sukker - 180 g;
- mel - 130 g;
- bagepulver - 10 g;
- kakao - 35 g;
- tranebær eller tranebær - 1 glas;
- vanillin.
forberedelse
Smelt smørret og bland med varm mælk, hæld mango der, bland og lad et stykke tid svulme. Ægene slog op med sukker, bland tørre ingredienser: mel, kakao, bagepulver, vanillin. Så snart mælken med mælk fortykkes, blandes den med æg og indføres gradvis en tør komponent af dejen. Så snart alle ingredienserne er klar til at hælde ud bærene, blandes de godt igen og hældes i skålen smurt med olie og sprinkles med en manga. Kog i bagningstilstand i 50 minutter.
Hvordan laver man en raspberry mannik - en simpel opskrift uden bagning?
Mannishes har længe været kogte som desserter: frugt, bær, mælkeprodukter ... Denne opskrift indebærer brug af semolina, men giver ikke bagning i ovnen, fordi det ikke kræver madlavning. er en dessert, men ikke en tærte.
ingredienser:
- hindbær - 120 g;
- vand 260 ml;
- manga - 50 g;
- sukker - 65 g;
For at starte bærene skal du skylle godt og lade dem afløb. Derefter tørres de gennem en sigte, blander siderne og hæld kagen med vand og kog i 10 minutter. Dernæst afløb bouillon og tilsæt til puréen til det ønskede volumen (250 ml). Sukker blandet med semolina, og sæt saften på komfuret, så snart det begynder at koge gradvist mango, kontinuerligt omrøring for at forhindre klumper i at danne. Kog i ca. 10 minutter ved minimumsvarme, så mangoen bliver tykkere. Derefter fjernes fra ovnen og hældes i en bred plade eller fad, razravnjat og sæt til at fryse i 2-3 timer. Når du serverer, skæres i små portioner og serveres med flødeskum eller vanille. Også ved hjælp af denne opskrift kan du lave mannik fra andre bær og frugter.
Enkel og lækker opskrift på manga tærte på kefir med græskar
Denne opskrift giver dig mulighed for at forberede en lækker, velsmagende og overkommelig kage til en kop te og bedst af alt til morgenmad. Og hvad der er vigtigere er hurtigt og simpelthen fra produkter, som du næsten altid har hjemme. Meget vil spare en sådan opskrift, hvis du løber tør for mel, men der er semolina.
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- græskar - 120 g;
- kefir - 210 ml;
- manga - 315 g;
- spiritus - 25 ml;
- sukker - 210 g;
- sodavand - ½ tsk;
- pulveriseret sukker , smør.
forberedelse
Æg slå op og tilføje til dem kefir, stuetemperatur og også spiritus (det er her for smag, så det kan erstattes med vanillin). Græskegryn og tilsæt til æg-kefir-blandingen. Sukkerblanding med mango og sodavand og omrøring for at introducere i væskebasen. Alle godt blandet til at lade sig svulme i 40 minutter. Soda kan ikke slukke, tk. kefir i testen vil give den nødvendige syre til reaktionen. Form til en cupcake er rigeligt smurt med olie, hæld dejen ind i den og bages ved 185 grader, nok i 30 minutter. Færdig mannekage sat på en skål og drysset med pulveriseret sukker.