Gæsterne er allerede på tærsklen, men du har ikke tid til at lave noget lækkert for te? I så fald vil den enkleste opskrift på Charlotte spare dig. Kagen er kogt meget hurtigt, fra de tilgængelige produkter, som er i køleskabet af enhver værtinde.
Den nemmeste opskrift på charlottes med æbler
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- sukker - 1 vare
- mel - 1 vare;
- smør;
- æbler - 5 stk.
forberedelse
Så i en dyb skål bryde friske æg og slå dem godt op med en blander, indtil der er opnået et frostigt skum. Gradvist hælder vi sukker i. Efter opløsning tilsættes mel i partier og ælte dejen med en dejlig konsistens. Æbler vaskes, skrælles, fjernes fra kernen, krydsede skiver og drysses med citronsaft. Bagepanden er rigeligt smurt med olie, hæld den i en lille del dej og læg æbler ud. Spred nu resten af dejen, fordel det jævnt og send kagen til den forvarmede ovn på forhånd. Vi bager en charlotte i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Beredskab bestemmes af udseendet af en gylden skorpe på kagefladen og ved hjælp af en træspyd. Vi gennembler dejen helt til bunden, og hvis den forbliver tør, er kagen klar! Før du serverer, drys æblecharlotten med sukkerpulver og dekorér med friske bær.
En simpel opskrift på charlottes med pærer
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- æg - 4 stykker;
- bagepulver - 1 tsk;
- sukker - 1 vare
- vanilje - 1 tsk;
- smør - 1 spsk. skeer;
- pære moden - 2 stk.
forberedelse
Æg slår i et tykt skum, hælder sukker, og derefter introduceres gradvist sigtet med salt og bagepulver, ælte dej. Med pærer skal du skære skrællerne og rive skiverne. En rund form smøres med olie og sprinkles med mel. Hæld forsigtigt dejen op, læg frugtstykkerne og tryk let på dem. Vi bager en charlotte i ca. 30 minutter i ovnen, og vi kontrollerer beredskabet med et tandstikker.
En simpel charlotte opskrift med syltetøj
ingredienser:
- æble - 3 stykker;
- æg - 5 stk.
- mel - 300 g;
- sukker - 200 g;
- lys rosiner - 60 g;
- tyk marmelade - 3 spsk. skeer;
- vanillin - knivspids.
- sodavand - 0,5 tsk
forberedelse
Vi siver melet gennem en sil i en skål. Vi vasker omhyggeligt æblerne, skærer hver i halvdelen og fjerner alle frøene. Vi skærer frugten med huden i små terninger og ruller dem fra alle sider i hvedemel. Vi opvarmer ovnen og smør bagepanden med smør. Pisk æggene separat til pragt. Rosiner skoldet med kogende vand og lade i 10 minutter, og derefter dræne vandet og tørre med en serviet. Tilsæt gradvis sukker og bland, indtil cremen masses. Derefter kombineres ægblandingen med æbler, hæld melet med sodavand og bland. Tilsæt de hævede rosiner, læg syltetøj, kast vanillin og læg det i formen. Bages en charlotte, indtil rødmen er 50 minutter, og derefter afkøles og dryses med pulveriseret sukker.
En simpel charlotte opskrift i en multivariate
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- æbler rødt - 3 stk.
- sukker - 100 g;
- æg - 4 stykker;
- vanilje - 1 tsk;
- kanelpulver - til smag;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Æbler vaskes, skæres, fjerner frø og rives af tynde skiver. Vi spredes skålen i multivarkolie vegetabilsk olie og spredt frugtskiverne til bunden. Æg slå i et skum, hæld sukker, vanillin og tilsæt mel. Hæld den færdige dej i skålen og vælg "Bake" -programmet. Efter en time skal du åbne låget og lade kagen afkøle lidt. Efter 10 minutter, drej den på en flad plade, drys med jord kanel til smag og skær i små skiver.