Dej til rør i ævlejern

I sovjetiske tider var værtinderne ved at forberede en masse forskellige slik at glæde deres familie. Malmer , kageformer, ævlejern er de køkkenmaskiner, der findes i mange sovjetiske køkkener. Og hvor lækre de var med deres hjælp! I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver en dej til rør i vaffeljernet. Og heldige ejere af sådanne enheder vil være i stand til at behage deres slægtninge med utroligt lækre rør, som alle elskede så meget i barndommen.

En opskrift på waferrør i en ævlejern

ingredienser:

forberedelse

Smør med sukkerblødgjort smør, en til en tilføj æg, bland og hæld i mel. Som et resultat vil der forekomme en tykk dej for sprøde tubuli i vaffeljernet. Så smøres apparatets arbejdsområder med olie og spredes en dej på en spiseske. Vi bringer det til beredskab og hurtigt slukker, mens waferen stadig er varm.

Opskrift på en rørprøve i en ævlejern

ingredienser:

forberedelse

Margarine smelte og lidt koldt. Tilsæt sukker og æg. Soda slukker med eddike, hæld i vand og tilsæt mel. Hæld nu i mælken og rør. Warmo opvarmes, smøres med olie. Hæld omkring 2 spiseskefulde dej. Vaffeljern er nu tæt lukket og til slutningen af ​​madlavningen er ikke åben. Derefter bliver de færdige wafers omgående til rør og fyld dem efter din smag.

Dej til rør med kondenseret mælk i en wafer

ingredienser:

forberedelse

Smelt smeltet smør med sukker og salt. Vi tilføjer æggeblommer. Hæld i mel, stivelse og rør godt. Pisk æggehvider med en blander og bland dem forsigtigt i dejen. Så er dejen til vaffeljernet klar til rørene. Vi sætter 1 spiseske dej i midten af ​​olieret opvarmet elektrisk wafer, luk apparatet og lav vaffel i ca. 1 minut. Derefter fjernes forsigtigt og så, mens produktet stadig er varmt og elastisk, foldes røret. Vi fylder dem med kogt kondenseret mælk, hvor det også er muligt at tilføje knuste nødder, hvis det ønskes.