Millioner af mennesker rundt om i verden byder naturlig kaffe på sin guddommelige smag og levende smag. Vi ved meget om sort kaffe - dens egenskaber, helbredseffekter, fordele og farer. Og hvad er grøn kaffe, hvad er dens brug? Dette beskrives mere detaljeret i denne artikel.
Hvis du tror på legender, den første til at opdage de fantastiske egenskaber for kaffebønneregent! De havde spist røde bær, blev stærk og aktiv. Deres hyrde, hans navn var Kaldi, bemærkede sådan en fantastisk funktion af bær og besluttede at teste deres indflydelse på sig selv. Hyrden delte en vidunderlig opdagelse med en munk, og munken besluttede at koge bouillon fra bærene for at juble på andre munke, i løbet af timers natbønner. Det var i Etiopien, næsten ni århundreder siden.
I forskellige lande brygges kaffe på forskellige måder, men traditionelt kaffebønner tørres først, derefter steges, knuses derefter og brygges derefter. Grøn kaffe brygges fra rå, ikke fra stegte korn, og det er den største forskel. I almindelighed ligner smagen af grøn kaffe den smag af sort kaffe, men dens særlige "naturlighed" giver drikken en mere delikat aroma, en mere subtil smag, evnen til positivt at påvirke form og sundhed hos dem der drikker det.
Er grøn kaffe nyttig?
En række forskere i mange lande rundt omkring i verden har undersøgt fordelene og egenskaberne ved grøn kaffe og almindelig sort kaffe. Forsøgene blev udført på mennesker i forskellige aldre og løb, i forskellige lande deltog selv dyr i lignende undersøgelser. Resultaterne viste mange positive aspekter af kaffens indflydelse fra grønne korn. Her er de:
- Klorogen syre, som er meget i grønne kaffebønner, virker som en kraftfuld antioxidant, der helt fjerner skadelige frie radikaler fra menneskelige organismer.
- Harmonisk kombination af chlorogen syre og koffein hjælper med at bekæmpe overvægt, dette er bevist af forskere fra Japan. Moderat forbrug af grøn kaffe forhindrer kroppen i at opbevare "fede" reserver og derved bidrage til vægttab. Men stol ikke på miraklet, i sig selv gør kaffen ikke pyshechku til en elegant doe. Kaffe bør kombineres med kost og motion!
- Korn af grøn kaffe er purinalkaloider, tanniner, koffein . Disse elementer hjælper kaffe til tone, stimulerer fysisk aktivitet, gør hjernen mere aktiv.
- En eller to kopper kaffe kan fjerne migræne og hovedpine, stimulere hjertearbejdet.
Korn af grøn kaffe anvendes ikke kun som en drink, men også i kosmetologi. Olien af dem har virkelig mirakuløse egenskaber. Med sin hjælp kan du med succes styrke og behandle hår, slippe af med rynker, tage sig af tør hud, bekæmp stregmærker og cellulite, behandle forbrændinger.
Og dog siger sådanne fantastiske egenskaber ved kaffe ikke, at du kan drikke den liter, uden frygt for dit helbred. Alt er godt i moderation, så både kaffe er sort og grøn kaffe skal forbruges i en rimelig mængde. En eller to kopper om dagen vil bringe glæde og gavn, men kun til sunde mennesker!
Man kan ikke sige utvetydigt, grøn kaffe er skadelig eller nyttig, det handler kun om doserne, og hvem drikker det nøjagtigt.
Nu ved du præcis, hvad der er brugen af grøn kaffe, hvorfor det påvirker mange på en sådan gunstig måde, og hvem er bedre at give op. Anvend denne viden til dit helbred!