Taler om lækre grøntsager, er det værd at bemærke en sådan skål som et græskar gryde med æbler, som er kogt ekstremt hurtigt og enkelt. Denne grøntsagskultur er kombineret med mange ingredienser, til en sød variant, cottage cheese, æbler, appelsiner og saltede svampe, ost, kartofler.
Hvordan laver man en gryde af græskar og æbler?
For at forberede en sådan skål som en græskargryde med æbler, skal du følge en simpel række handlinger, som er som følger:
- Først skal du rense græskar, skære det i terninger og koge, indtil du er færdig, slib.
- Den anden fase vil være behandling af yderligere komponenter (for eksempel æbler, appelsiner, gulerødder, courgetter). De kan bruges rå eller kogte.
- Gryden med græskar med æbler er lavet på basis af æg, mel eller ingredienser, der erstatter det, for eksempel kan det være en mango, ris eller cottage cheese.
Bagt græskar og æbler
En af de mest succesfulde opskrifter er en gryderet græskar æbler og manga. Denne komponent erstatter perfekt mel, og dejen erhverver en særlig struktur. Æbler vil bidrage til at tilføje en krydret smag til fadet, sød og sur sort vil tilføje noget surhed. Ingredienserne skal blandes og afsættes til hævelsen af manga, det vil stige i volumen.
ingredienser:
- æbler - 2 stykker;
- græskar - 100 g;
- manga - 2 el. l.;
- æg - 2 stykker;
- mælk - 1 glas;
- sukker - 2 el. l.
forberedelse
- Sukker hæld i mælken, tilsæt græskar og kog til færdig.
- Æbler gnider og fastgøres til græskar.
- Varm mælken og hæld i mango, kog i et par minutter.
- Kør æggene ind i manga og bevæg.
- Hæld blandingen i en form, bages i en halv time.
Ostervar med gærde med græskar og æbler
Gryde med græskar med æbler og cottage cheese er en kostbar, så det vil være en god mulighed for morgenmad. Det er bedst at prøve desserten, når det er varmt, for da kan du nyde ømhed af cottageost, sødme af et græskar og den lille surhed af æbler. En vis zest er givet af det alternative arrangement af lag.
ingredienser:
- pulp af græskar - 400 g;
- æble - 2 stykker;
- cottage cheese - 300 g;
- stivelse - 1 spsk. l.;
- sukker - 5 spsk. l.;
- manga - 2 el. l.;
- æg - 2 stykker;
- vanillin;
- kanel - efter smag.
forberedelse
- Vask græskar og skær, kog til færdig.
- Skær æblerne i terninger.
- I hytteosten tilsættes æg, sukker, vanillin og stivelse, bland alt.
- Stejl æblerne. Drys dem med kanel.
- Til græskar tilsættes mango og 2 spsk. l. sukker, lad det brygge.
- Sæt komponenterne i lag.
- Gryden med græskar med æbler vil være klar i ovnen efter 30 minutter.
Græskekasserol med ris og æbler
Sød ris gryderet med græskar og æbler er meget nærende, det kan være en fremragende morgenmad for børn. Fødevarer vil være et godt alternativ til korn, der er fremstillet af de samme grundlæggende ingredienser. Ved hjælp af denne opskrift kan du sprede den sædvanlige nyttige menu og bringe en række af det i form af en lækker dessert.
ingredienser:
- græskar - 300 g;
- ris - 100 g;
- æble - 1 stykke;
- rosiner - 40 g;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 3 spsk. l.;
- creme creme - 1 spsk. l.;
- mælk - 50 g.
forberedelse
- Kog riset til halvdelen kogt og skyl det.
- Skær græskar i terninger, drys sukker på toppen. Tilsæt mælk og vand i lige store mængder og sæt i ovnen i 10-15 minutter.
- Skær æblerne i terninger.
- Tilslut græskar, ris, vaskede rosiner og æbler, æg med sukker. Sæt massen i formen.
- For at smøre, slå 1 æg med sukker og creme fraiche.
- Græskarens gryde med ris og æbler vil blive kogt i ovnen efter 30 minutter.
Bagt gulerødder og æble græskar budding
En stor popularitet blandt husmødre bruger en opskrift på budding fra græskar og æbler med tilsætning af gulerødder. Dette skyldes, at en sådan skål kan give maksimal fordel for kroppen. Dessert vil have en rig orange farve, hvilket gør det ikke kun lækkert, men også meget attraktivt eksternt.
ingredienser:
- græskar - 300 g;
- gulerødder - 300 g;
- æble - 1 stykke;
- æg - 2 stykker;
- mel - 4 spsk. l.;
- sukker -2 spsk. l.;
- kanel - efter smag.
forberedelse
- Grøntsager skræl og rist på et stort rivejern, fjern den tildelte saft.
- Tilsæt sukker, æg, mel og kanel, bland.
- Sæt massen i formen.
- Gryderet fra græskar med gulerødder , vil æbler være klar i ovnen efter 40 minutter.
Bagt æble græskar og banan gryderet
Meget øm kommer ud en græskar gryderet med æbler i ovnen, som indeholder en banan. Det er nyttigt og kostbart, hvilket ikke kan undtagen kvinder, der støtter sig i form. En af de vigtigste ingredienser i denne skål kan være flager af korn, hvilket vil gøre madmætningen. Bananer skal vælges uden nogen skade.
ingredienser:
- bananer - 3 stykker;
- æbler - 2-3 stykker;
- græskar - 300 g;
- æg - 1 stykke;
- creme creme - 100 g;
- kanel - efter smag.
forberedelse
- Skær æblerne og græskar i tynde skiver.
- Sæt alle grøntsagerne i en form i lag.
- Slå bananer, cremefløde og æg, tilsæt kanel.
- Masse hæld lagene græskar og æbler, læg i ovnen.
- Gryde med græskar med æbler i ovnen er klar i 20 minutter.
Gryderet fra squash af courgetter og æbler
Meget usædvanlig og original er opskriften på en græskargryde med et æble, hvor courgetterne er tilføjet. Det vil være et glimrende alternativ til de andre retter, det kan helt erstatte frokosten eller aftensmaden. For at opnå en tæt konsistens af fødevaren kan være gennem inddragelse af semolina i den.
ingredienser:
- græskar - 70 g;
- æbler - 70 g;
- courgette - 60 g;
- mælk - 25 g;
- semolina - 15 g;
- sukker - 5 g;
- creme creme - 5 g;
- smør;
- æg - 1/4 stk.
- salt.
forberedelse
- Skær grøntsager og æbler og steg dem i en stegepande i 20 minutter sammen med smør og salt. Lav derefter en mos.
- Hæld i purémelk, kog blandingen og tilsæt en mango til den, kog i 15 minutter.
- Cool blandingen til 60 grader, fastgør æggene og sukkeret, læg det i en form.
- Top med cremefløde og bages indtil færdig.
Græskekasserolle med æbler i en multivark
Du kan betydeligt forenkle madlavningsprocessen, hvis du laver en sådan skål som gryderet græskar og æbler i en multivark. Fordelen ved denne metode til madlavning er, at desserten ikke behøver løbende at overvåges, det vigtigste er at forberede komponenterne i tide og sætte dem i skålen på enheden, så fortsætter processen automatisk.
ingredienser:
- græskar - 400 g;
- sukker - 4 spsk. l.;
- semolina - 4 spsk. l.;
- æg - 1 stykke;
- smør - 1 spsk. l.;
- salt til smag;
forberedelse
- Kog græskar, skær det i stykker og bugtvand, i multivarket ca. 20 minutter. For at gøre dette kan du vælge programmet "suppe".
- Puree græskar, tilsæt æggeblommen og pisk, og tilsæt sukker og en mango, bland godt.
- Smelt smørret og tilsæt massen.
- Slog proteinet med salt og tilføj til massen.
- Hæld massen i skålen, installer "Bake" -programmet, og efter 40 minutter vil en lækker gryde af græskar og æbler være klar.