Den mest frugtbare og produktive sommermåned er august. Det er i august, at vi begynder at tænke på efteråret, men vi kan stadig nyde hele måneden om sommeren. Det var i august at vandmeloner elskede af alle vises på markederne. Men det sker desværre, at du bringer hjem en stor vandmelon, og den er usødet og smager mere som græs. Hele familien er allerede indstillet, og så er der sådan en sorg. Men der er flere tegn på hvilke du kan identificere og vælge en moden vandmelon.
Hvordan vælger man en god vandmelon?
Før du lærer at vælge den rigtige vandmelon, bør du lære at vente på tiden for at købe denne store bær. På markeder vises vandmelon ikke kun i august-tiden, men meget tidligere. I juli kan du se det på salg. Det er overflødigt at sige, at en sådan tidlig vandmelon simpelthen er umulig at vokse uden kemikalier. Så hast ikke og vent på det rigtige tidspunkt at modne fosteret.
Hvordan man bestemmer modenheden af vandmelon?
Der er flere tegn på hvilke det er muligt at bestemme modenheden af vandmelon:
- Før vi vælger en god vandmelon, lad os definere stedet for købet. Så køber en vandmelon langs ruten er farlig. Selv om bæren selv modner, absorberer den under opholdet i direkte sollys, som en svamp, en masse tungmetaller, motorudstød og støv.
- Spørg ikke sælgeren om at hente en vandmelon. Der er ingen garanti for, at han forstår dem i det mindste lidt. Derudover kan du sælge den vandmelon, som for længe siden og ikke vil blive solgt.
- Knock på vandmelon. Lyden skal være døv.
- Tag en mand med dig, hvis du vil vælge den rigtige vandmelon: han skal presse vandmelonen så tæt som muligt og lytte - knitrende taler om modenhed.
- Ydermere skal vandmelon være regelmæssig, sfærisk. En mørk farve med forskellige lysstrimler taler også om modenhed.
- Den mest succesrige vægt af vandmelon er 5-10 kg. Dette er det ideelle interval, så du køber ikke en umodig eller vand-gennemblødt nitratvandmelon.
- Undersøg overfladen, der må ikke være pletter eller revner på den. Skub fingrene over skrællen: Hvis du finder karakteristiske punkter, læg varerne til side - disse kan være spor af injektioner.
- Før du bruger et lille stykke papirmasse, squash med en gaffel og dypp i et glas med vand. Hvis vandet er blevet grumset - kan du sikkert spise, og hvis det bliver rosa eller rødt - skal vandmelonen smides væk.
Vælg en vandmelon meget omhyggeligt, så kan du behandle familien med en lækker og moden bær.