Ved ikke hvad man skal behandle gæster? Vi foreslår, at du bage kartofler i ovnen med ost. Denne ret ser utroligt elegant ud og det viser sig lækre, duftende og meget tilfredsstillende.
Kartofler "Garmoshka", bagt i ovn med ost
ingredienser:
- kartofler - 845 g;
- smør - 75 g;
- ost - 190 g;
- krydderier.
forberedelse
Min kartoffel er børstet og skåret i tynde skiver. Smør smelt smelte og smør det med en bagning skål. I den resterende olie smider vi krydderier og dækker med hver blanding af hvert stykke kartofler. Vi spredes de tilberedte grøntsager i en skimmel, drys med revet ost og send den til en forvarmet ovn.
Opskrift på kartofler bagt i ovn med ost
ingredienser:
- de unge kartofler er 755 g;
- ost - 170 g;
- fløde fedtfattig - 405 ml;
- et æg er stort - 1 stykke;
- hvidløg - til smag;
- vegetabilsk olie - 45 ml;
- krydderier.
forberedelse
For at gøre kartofler bagt i fløde, skal du grille osten på en rist og bland halvdelen med mælk og æg. Saltet fyld til smag og sat til side. Kartofler rengøres, vaskes og skæres i cirkler. Vi lægger kartoflerne i olieret form, tilsæt salt, presser hvidløg, drys med olie og blander. Fyld toppen med en mælkeagtig blanding og dæk gryden med folie. Bage de unge kartofler i ovnen, bestrøget med masser af ost, ved en temperatur på 195 grader 45 minutter.
Kartofler bagt med svampe og ost
ingredienser:
- kartofler - 985 g;
- ostemasse ost - 490 g;
- friske champignoner - 185 g;
- løg - 70 g;
- mayonnaise - 65 ml;
- krydderier;
- friske greens.
forberedelse
Min kartoffel er børstet og kogt i en uniform. Efter afkøling og omhyggeligt skåret i halvdele. Fjern forsigtigt skeen med en ske og gnid den på gnisten. Svampe og løg behandles og brunes på vegetabilsk olie. Vi overfører grillen i en skål, tilsæt kartoffelpasta, sæson med mayonnaise og tilsæt ostosten. Kast krydderierne efter smag og bland alt sammen til homogenitet. Vi spiser kartoflerne med fyldning, læg dem på en bageplade og bages op i 25 minutter i en forvarmet ovn.
Kartofler bagt med hakket kød og ost
ingredienser:
- kød hjemmelavet kød - 510 g;
- kartofler - 980 g;
- løg - 70 g;
- ost - 145 g;
- creme creme - 205 ml.
forberedelse
Løg og kartofler vaskes, rengøres og rives i tynde cirkler. Hæld ud i en skål, sød fløde, sprede kartofler, smæk krydderier og bland. Dernæst tager du form og lægger op i lagret: kartofler i cremefløde, hakket kød og løgringe. Top med sprinklet med revet hård ost og bage skålen i 45 minutter ved en temperatur på 185 grader.
Bagt kartofler med bacon og ost
ingredienser:
- kartofler - 675 g;
- krydderier;
- olivenolie.
Til påfyldning:
- bacon - 45 g;
- løg - 55 g;
- hvidløg;
- creme creme - 230 ml;
- Cheddarost - 160 g.
forberedelse
Kartofler renses, gennemboret med en gaffel, hældes med olivenolie, drysses med salt og lægges på olieret
Bacon shredded terninger og stege til uhøflighed i olien på en opvarmet stegepande. Separat wessed hakkede løg med hvidløg. Bagt kartofler afkøles, skæres i halvt og trækkes forsigtigt ind i indgangen. Vi blander den ekstraherede papirmasse i puré, tilsæt vegetabilsk stege, bacon, sæt surkrem og hæld det meste af den revne ost.
Kartofler lægges på en bageplade, fyldt med fyld og sprinklet med ost på toppen. Bages skålen i 15 minutter og serverer den til festbordet i en varm skål direkte på bagpladen.