Komposit af tørrede abrikoser - lækre og sunde hjemmelavede opskrifter til hele familien

Kompot af tørrede abrikoser er ikke mindre populær end en drink fra friske abrikoser. Fremragende slukker tørster, indeholder mange vitaminer, hjælper med at regulere tarmene. Tørrede frugter kan kombineres med friske, tørrede eller dåse frugter og bær.

Hvordan laver man compote af tørrede abrikoser?

Klassisk compote af tørrede abrikoser til at lave mad meget let, læger anbefaler at drikke det oftere om foråret, når kroppen specielt har brug for vitaminer. Og der er mange af dem i tørret frugt såvel som mineralske stoffer. Korrekt høstede bær giver en klar, gul farve, en særlig smag giver honning en drink. Et par hemmeligheder, hvordan man laver en lækker sammensætning af tørrede abrikoser, vil bidrage til at gøre drikken mere original.

  1. Tørrede frugter bør kun lægges i kogende vand og ikke i koldt vand.
  2. Nyttige egenskaber ved tørrede abrikoser bevarer kun de første 12 timer efter kogning, så brug ikke meget drikke til senere brug.
  3. For at komprimere tørrede abrikoser opnået en let surhed er det nødvendigt at tilsætte citronsyre til den afkølede væske: 1 tsk per 2 liter vand. Du kan erstatte en spiseskefuld citronsaft. Det er vigtigt at huske, at vitamin C i varmt vand mister sine kvaliteter.
  4. En behagelig skygge vil give drikken en håndfuld tørrede rose hofter.

Komposit af tørrede abrikoser - godt og dårligt

Tørrede abrikoser er tørrede abrikoser tørret efter en bestemt teknologi, tørrede frugter af høj kvalitet er forskellige i orange farvetone, fasthed, sød smag. Komposit af tørrede abrikoser, hvis fordele er ubestridelige, takket være caroten og ascorbinsyre, genopretter de immunitet, og vitamin B forbedrer synligt syn.

  1. Magnesium i bærene understøtter nervesystemet.
  2. Kalium normaliserer vandbalancen.
  3. Renser tarmene, forbedrer stofskiftet.
  4. Der er vævsregenerering.

Men tilstedeværelsen af ​​mange positive egenskaber betyder ikke, at du kan drikke compote fra tørrede abrikoser uden restriktioner. En drink vil være skadelig, hvis:

  1. Der er sygdomme i nyrerne, mave-tarmkanalen.
  2. Diagnostiseret med hypotension eller diabetes.
  3. Der er en allergi over for tørret frugt, som straks mærkes af kløeudslæt.

Komposit af tørrede abrikoser og svesker - opskrift

Hvis du vil give drikken en usædvanlig smag, kan du tilberede compote fra tørrede abrikoser og svesker . Tørrede abrikoser er bedre at købe lidt mørkere og matte i farve, lys gul indikerer tilstedeværelsen af ​​tilsætningsstoffer. Tørrede abrikoser skal vaskes og gennemblødes i 15 minutter, med svesker er det ikke nødvendigt. Men hvis tørrede frugter har været meget tørre, er det ønskeligt at fylde dem med kogende vand i 20 minutter.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørrede frugter, skylle, blød.
  2. Vandkog, læg tørret abrikoser og svesker.
  3. Tilsæt sukker.
  4. Rør, smør en citron.
  5. Kog på lav varme i 30-40 minutter.
  6. Insistere, køle ned.

Komposit af tørrede abrikoser og rosiner - opskrift

For at lave en nyttig og velsmagende kompote af tørrede abrikoser anbefales det at tilføje rosiner. Skønheden i denne drik er, at den kan koges uden madlavning. Det er kun nødvendigt at tilføje tørringen i en termos og hæld kogende vand natten over. Om morgenen bliver den lækre knude klar. Meget forfriskende, både varmt og koldt. Den tyk af compote kan spises separat.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørrede abrikoser og rosiner, blød i varmt vand i 10 minutter.
  2. Kog vand, læg tørrede abrikoser og rosiner.
  3. Tilsæt sukker.
  4. En kompot af tørrede abrikoser og rosiner er kogt i 10 minutter.

Kompot af friske æbler og tørrede abrikoser

Ved køb af tørrede abrikoser er det værd at huske på, at de ikke bør være mættet orange. Dette indikerer et additiv som anhydrit, som kan forårsage forgiftning og endda et angreb af bronchial astma. Mange husmødre fortynder drikken med andre frugter, en lækker compote lavet af tørrede abrikoser og æbler.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Apple vaskes, fjerner knogler, skæres i stykker.
  2. Tørrede abrikoser i 10 minutter i varmt vand, skyl.
  3. Vandkog, læg de tørrede abrikoser og æble.
  4. Kog i 5 minutter, insistere.

Komposit af tørrede æbler og tørrede abrikoser

Komposit af tørrede abrikoser og æbler - opskriften er også gavnlig, fordi frugten kan spises separat eller bruges til at fylde tærter. Nogle økonomiske husmødre bruger kompotiet tykt til at svejses en anden del af drikken. Men dette er berettiget, hvis knuden er for tyk, er frugten ikke vandig. Til compote kan du bruge tørrede æbler. Det er ønskeligt at suge dem i varmt vand, bugten i 15 minutter.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Hæld tørret frugt med varmt vand, lad i 15 minutter.
  2. Når vandet koger, sæt sukker, æbler og tørrede abrikoser.
  3. Kog i 5 minutter, tilsæt kanel og anis.
  4. Kog i 1 minut, fjern fra varme, insistere.

Kompot af tørrede abrikoser og hundrosen

I denne drink kan du tilføje enhver frugt, herunder citron, figner og pærer. I sommervarmen slår komposten af ​​tørrede abrikoser uden sukker, med tilsætning af rose hofter, tørsten tørst bedst. Til hårde bær er godt brygget, de skal rense frøene fint, fint podrubit. Det er vigtigt for tørrede abrikoser at vælge en ren, uden sorte pletter. Hvis der er noget, angiver det ikke frugtens modenhed, som sælgerne forsikrer, men de tørrede abrikoser blev taget til tørring.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tør de tørrede abrikoser og skyl dem.
  2. Briar steg fra frø og hår.
  3. Når vandet koger, kast bærene.
  4. Kog kompotet af rosen hofter og tørrede abrikoser skal være 5 minutter.

Komposit af datoer og tørrede abrikoser - opskrift

Ofte i compote sukker erstattes med honning, det giver en særlig smag. Det sættes, når drikken er afkølet til stuetemperatur. Ofte opløstes honning i varmt vand og hældes i compote. Du kan kun bruge nogle få sorter af honning, det vil give en unik smag. Hvis du ændrer dem, så vil drikken være anderledes hver gang. Perfekt absorberer honningkompot fra tørrede abrikoser og datoer. Når du køber frugt, så prøv at prøve, så de ikke bliver bittere, ellers vil smagen passere til drikken.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tørrede abrikoser og datoer i 10 minutter, skyl.
  2. Skåret i stykker.
  3. Sukker varm i en stegepande, hæld vand, kog.
  4. Når vandet koger, sæt de tørrede frugter, tilsættes sirup.
  5. Kog i 5 minutter, insistere.

Komposit af tørrede abrikoser og appelsin

Vanille og andre krydderier sættes i drikken, når den fjernes fra ilden. Så de giver bedre væk duften. Du kan arrangere krydderier, så hver gang knuden får en ny smag. Komposit af tørrede abrikoser - opskriften er meget enkel, du kan diversificere den ved at tilføje en orange. Citrusfrugter skal afskalles, ellers vil den hvide film give bitterhed.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Appelsiner rengøres, skæres i stykker.
  2. Tørrede abrikoser, vasket, hakket.
  3. Kast kogende vand med sukker.
  4. Kog i 5 minutter.
  5. Tilsæt appelsiner, rør, fjern fra varme.
  6. Komposit af citrus og tørrede abrikoser skal insisteres 2 timer.

Komposit af tørrede abrikoser i en multi-

Den nemmeste måde at brygge en drink på i en multivark, det sparer tid betydeligt. Mange mennesker kan lide kompoteret af tørrede abrikoser og mandariner . Citrus skal rengøres ordentligt. Da der ikke er komposit til mode i multivaretten, kan du vælge "Opvarmning" - i 90 minutter anses det for den mest succesfulde mulighed. I "Quenching" -tilstanden - i 40 minutter bliver drikkevaren mere mættet. Og hvis du sætter på "Bouillon" - i 1 time, så bliver compoten meget duftende.

Ingredienser :

forberedelse

  1. Tør de tørrede abrikoser, skær dem, læg dem i multivarket.
  2. Hæld varmt vand.
  3. Tilsæt sukker, rør om.
  4. Appelsiner rengøres, skæres i stykker.
  5. Installer det ønskede program.
  6. Insistere, køle ned.