Kyllingefilet betragtes som et naturligt hvidt kød og er et ægte kostprodukt, medmindre det steges i store mængder smør, men dampes, koges eller bages i folie. I dag deler vi med dine opskrifter og fortæller dig, hvor lækker du kan lave kyllingefilet i en multivarquet uden at bruge meget tid og energi!
Kyllingefilet, bagt i en multi-bar Panasonic
ingredienser:
- kyllingefilet - 300 g;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- citronskræl - til smag;
- vegetabilsk olie - 0,5 spsk. skeer;
- friske grønt - hvis det ønskes;
- krydderier - til smag.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan man laver kyllingefilet i en multivark. Så fjerkrækødene vaskes grundigt, tørres og skæres i små stykker. Min citron, tør det med et håndklæde, fjern forsigtigt zest og fjern hele saften fra den resterende citron. Bland derefter fileten med den rigtige mængde revet på en fint revet skal og saft. Tilsæt salt, sort jorden peber til smag, hæld vegetabilsk olie og bland alt grundigt med en træske.
Derefter spredes kyllingefiletet i Panasonic's multi-bar, vælg "Baking" -tilstanden og indstil tilberedningstiden til ca. 25 minutter. Efter programmets afslutning skal du slukke for apparatet, åbne låget, drej kødstykkerne forsigtigt og luk låget igen og lad alt stå lidt. Efter 10 minutter, rør igen skålen, læg den i en dyb plade og straks server den på bordet og dryss oven på frisk hakkede friske urter af dill, koriander eller persille. Kogt ris , vermicelli eller kartofler er perfekte som et garniture.
Kyllingefilet, stuvet i en multivark
ingredienser:
- kyllingebryst - 2 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- pære - 1 stk;
- krydderier - til smag;
- creme creme - 100 ml;
- kogt vand - 1 vare;
- hvedemel - 2 el. skeer;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Forbered en kyllingefilet i en multivark, tilbered alle grøntsager først. For at gøre dette, mine dem, vi renser, gulerødder tre på en stor tetrochke og strålen skinker med tynde semirings. Kyllingebrystet vaskes, tørres med et håndklæde, skæres i små stykker og sætter det til side for øjeblikket. Grøntsager passerer på vegetabilsk olie i multivarket, og indstiller mode "Baking" 10 minutter. Derefter tilsættes stykkerne filet og steg i det samme program i yderligere 10 minutter. Denne gang brygger vi melet i en lille mængde vand, blandes og hældes blandingen i multivarket og tilføjer cremefløde. Solim skål, sæt krydderierne og bland alt godt. Vi tilbereder kyllingebrystet i multivarket i 30 minutter og indstiller "Quenching" -tilstanden på enheden.
Kyllingefilet i Polaris multivariate
ingredienser:
- kyllingefilet - 200 g;
- pære - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- courgette - 200 g;
- tomat - 200 g;
- kartofler - 3 stk.
- krydderier - til smag.
forberedelse
Så først renser vi hvidløg, løg fra skinken og melenkoskåret. Hæld en lille olie i koppen, læg løg, hvidløg, sæt "Hot" -tilstanden, luk låget og lad det forberede sig i 15 minutter. Spild ikke kyllingen grundigt, vi tørrer det og skærer det i små terninger. Derefter åbnes låget på multivarket, læg filetene ud til grøntsagerne og lad dem gå i yderligere 20-30 minutter.
Derefter renser vi kartofler og courgetter, skærer dem sammen med tomater i små stykker, blander og salt alle grøntsager efter smag. Når kyllingen er dannet en gylden skorpe, tilsæt grøntsager til den, tænd for "quenching" -tilstanden og lad timen være ved 1,5. I løbet af denne tid åbnes låget ikke, og skålen forstyrrer ikke!