Makaroni er en favorit blandt mange og et meget populært fødevareprodukt. For korrekt kostindtagelse af pastaretter er det nødvendigt at vælge modtagelsestidspunktet og beregne deres kalorieindhold i overensstemmelse med sammensætningen.
En af de mest berømte pasta retter er pasta i Navy, hvor kalorieindholdet og ernæringsmæssige sammensætningen afhænger af hvilken type kødingrediens der anvendes.
Fordelene ved retter med pasta
Pasta er rig på nyttige næringsstoffer, som er nødvendige for det normale afbalancerede arbejde i den menneskelige krop. Især værdifulde er makaroni fra hårde hvede sorter, som indeholder:
- et stort antal planteproteiner af proteiner og lipider, berigelse og styrkelse af muskelfibre, hvilket bidrager til den rette fordøjelsesproces;
- naturlig kostfiber og kulhydrater mætter kroppen perfekt og holder i lang tid en følelse af mæthed;
- En bred vifte af mineralske stoffer, såsom natrium, magnesium, kalium, chlor, jern, zink, fosfor, calcium, gør det muligt at genopbygge bestanden af de vigtigste mikronæringsstoffer.
- Vitaminpræparatet af makaroni omfatter thiamin B1, riboflavin B2, folater B9, cholin B4, tocopheryl E, beta caroten, niacin PP, retinol A, biotin H, hvilket gør det muligt at opretholde et tilstrækkeligt niveau af energi, tone og metabolisme.
Hvordan beregner man kalorierne i pasta og mad korrekt med dem?
I tør pasta er et gennemsnit på ca. 350 kcal pr. 100 gram, når det er kogt, reduceret til 135-160 kcal. Når du tilsætter smør og kød til pasta, får du en fuld skål, der kan mætte kroppen med en masse nyttige stoffer og et kraftigt energipotentiale. Kalorindholdet i pasta med hakket kød er ikke vanskeligt at beregne.
Ved beregning af pastaens kalorier i Navy er det nødvendigt at tilsætte energiværdien af kød til 100 g færdigt produkt:
- Oksekød i stegt form indeholder ca. 260 kcal;
- magert svinekød - 290 kcal;
- hakket kød fra Tyrkiet - 160-190 kcal;
- kyllingjordkød - 130-145 kcal.
Hvor mange kalorier vil indeholde pasta i Navy , afhænger også af hvilken type olie der anvendes. For at reducere fedtindholdet og give denne skål en krydret smag, kan du bruge olivenolie i stedet for cremet eller smaltz.
Makaroni kan bruges som den vigtigste spisestue, selvom diætet observeres, da deres sammensætning signifikant beriger kroppen med næringsstoffer, lakker og beriger med energi i lang tid, hjælper med at minimere kalorien ved middagen.