Makaroni - skade og gavn

Makaroni til mange - stav-zashchalochka. For at koge dem hurtigt, er de en fremragende sideskål til kød eller fisk og skaldyr, perfekt kombineret med enhver sauce og krydderier. Imidlertid menes det, at pasta indgår i kategorien skadelig mad, men denne dom er kun delvis sandt.

Makaroni - god og dårlig

Det vigtigste, der skal huskes, når man vælger dette produkt, er etiketten på emballagen, der angiver hvilke hvede sorter der blev brugt i madlavningsprocessen. Så indeholder makaroner fra faste kvaliteter (eller fra et mel med en hård slibning) i sig selv meget mere nyttige stoffer - vitaminer , mineraler og aminosyrer. Derudover har de overvejende komplekse kulhydrater, som stabiliserer insulinniveauet, langsomt nedbrydes, hvilket giver en følelse af mæthed i lang tid. En sådan makaroni med tabt vægt vil bestemt ikke skade figuren, især hvis der er sport i dit liv.

Hvis pakken indeholder "pasta", skal du være sikker på. Dette produkt er lavet af bløde hvede sorter, og derfor er der næsten ingen nyttige stoffer og fibre i den, men enkle kulhydrater er nok. Det er disse kulhydrater, der fører til insulinspring og fremkalder en følelse af sult. Vil bringe disse pastaer lidt skade, og fordelene ved dem vil være minimal, hvis overhovedet.

Hovedanbefalinger

I dag kan du ofte finde pasta med tilsætning af fiber, hvis fordele og skade er de samme, og kalorieindholdet er meget mindre end for konventionel pasta. En sådan makaroni kan genkendes af mørk brun farve. Mange ernæringseksperter anbefaler dem som et fuldgyldigt kostmåltid.

Kombiner pasta med animalske fedtstoffer eller enkle kulhydrater - en opfindelse der kan være dårligt for figuren. Så om den elskede siden barndommen, skal vermicelli med sukker og smør glemmes.

Det er bedst at spise pasta om morgenen eller til frokost, den bedste tilsætning til dem er vegetabilske saucer eller salater, men i værste fald kan de spises med proteinføde.