Ginger er meget æret i øst, og det er sat på nyttige kvaliteter til andet æressted efter roden af ginseng. Kinesiske, japanske, thailandske og indianere bruger det næsten dagligt til madlavning. I Europa er ingefær kendt som et supplement til japanske retter og krydderier til visse retter. Overvej hvad bærer den syltet ingefær - fordel og skade?
Gingerindtaget: ansøgning
Derudover er denne ingefær et glimrende supplement til et bredt udvalg af retter, det kan bruges til forskellige formål. Siden oldtiden er ingefær blevet brugt som et antiviralt og anti-koldt middel, derudover er det et glimrende antioxidant og smertestillende middel. Hvis du føler dig ubehag eller har hovedpine, skal du bare spise en portion syltet ingefær - dette kan i høj grad hjælpe din tilstand.
I Asien menes det, at det forbedrer den feminine frugtbarhed og maskulinitet, så det anbefales at bruge det til par, der ønsker at have børn eller gøre deres intime liv mere lidenskabeligt og lyst.
Derudover bruges ingefær som et middel til cellulite og hjælper med at bekæmpe overskydende kilo.
Ligesom andre fødevarer har syltet ingefær både gavn og skade. Navnlig skal sidstnævnte ses af dem, der begyndte at tage planten på trods af kontraindikationer. Disse omfatter:
- mave og duodenalsår
- diarré;
- galdeblære sygdomme;
- colitis;
- leversygdom.
Hvis alt dette ikke har nogen relation til dig, og du ikke har allergi til ingefær, har du intet at frygte, denne rodafgrøde vil ikke skade dig.
Pink og hvid syltet ingefær
Disse to typer ingefær afviger kun i farve, hvilket afhænger af marinadeopskriften.
Ginger syltet: kalorier
Til 100 gram syltet ingefær er der kun 51 kalorier. Derudover spiser en normal person ikke mere end 50 gram ved hjælp af dette produkt fra jorden. Det kan sikkert indgå i kosternæring, da det accelererer stofskiftet og fremmer vægttab.
Er det muligt for gravide at syltet ingefær?
Regelmæssig ingefær anbefales til gravide kvinder i de tidlige stadier for at eliminere toxicose, men i dette tilfælde er det normalt taget i kapsler. Hvad angår den syltede rod, kan den kun spises i løbet af første og anden trimester: Det kan senere forårsage for tidlig fødsel, så det er bedre at ikke tage risici.