Polba er en tidlig og uhøjtidelig kornkultur, der er resistent overfor mange typer sygdomme i planter. Men hvad er dette - polba og hvad denne kornkultur har nyttige egenskaber og kontraindikationer - læs nedenfor.
Når du køber korn, skal du være opmærksom på emballagens udseende og tætthed samt indholdet. I pakken bør der ikke være andre urenheder end polba, så produktets nyttige egenskaber bliver bedre bevaret.
Det er værd at huske på, at polba har andre navne angivet på pakken. Uden at vide dette, kan du simpelthen gå forbi de korn, du ledte efter. Blandt navnene på polba:
- stavet eller kamut;
- emmer eller bifurcate.
Ved opbevaring af huset er det bedre at hælde rumpen i en beholder med et hermetisk lukket låg og sætte i køleskabet.
Særlig sammensætning og dens virkning
Den nuværende popularitet af Pulp er forbundet med det rige indhold i det:
- vitaminer (A, PP, gruppe B, E, K);
- mikro- og makroelementer (kobber, magnesium, kalium , fluor, jern, zink, svovl);
- de mest værdifulde slags aminosyrer (10 uerstattelige og 8 udskiftelige);
- omega-3 og omega-6 fedtsyrer;
- gluten.
Hertil kommer, i sammensætningen af polba fra 27 til 37 procent af vegetabilsk protein.
Generelt er det den halve race, der hedder forfæderen af den hvede, der er kendt for os. I kolonnen er alle anvendelige egenskaber af stoffer i en afbalanceret form og er nødvendige for helbred og stabil funktion af alle kropssystemer.
Stoffer, der indeholder polba, let opløses i kroppen, leverer det nødvendige byggemateriale til cellerne. Kroppen absorberer hurtigt dette materiale, hvilket fører til bedre sundhed og sundhed.
Nyttige egenskaber og kontraindikationer til korn
- Polba, som en vigtig ingrediens i madlavning, har en terapeutisk virkning på kroppen.
- Normaliserer sukkerniveauet i blodet.
- Styrker immuniteten.
- Forbedrer det endokrine, fordøjelses- og kardiovaskulære system.
- Normaliserer nervesystemet.
- Forbedrer reproduktiv aktivitet.
Det er især nyttigt at bruge polbu til at fjerne infektioner,
Polba's grove fiberstruktur påvirker forbedringen af tarmen.
Groats er egnede til dem, der lider af cøliaki (intolerance over for gluten), så allergiske mennesker også kan lide denne kultur.
Generelt har polba ingen alvorlige kontraindikationer. Medmindre der ikke er tale om individuel intolerance af korn eller de komponenter, der er indeholdt i produktet.