En forberedt salat med bønner til festbordet supplerer rigtigt menuen med fejringen, hvilket gør den mere varieret og fuld. Bælgfrugternes evne til at blive harmonisk kombineret med kød, grøntsager og andre komponenter bruges effektivt til at lave lækre, nærende og spektakulære smag.
Hvordan laver man en bønnesalat?
Holiday salater med bønner, opskrifter der blev valgt til udsmykning af fest, er det vigtigt ikke kun at lave mad lækkert, men også at dekorere effektivt.
- Salatets komponenter kan ikke blandes, men pænt udlægges på en bred skål, idet der serveres separat sauce til tankning.
- En snack af bønner med grøntsager vil blive suppleret effektivt med chips.
- Skålen med krakkere forvandles og bliver raffineret, hvis du selv tilbereder tilskuddet med figurer.
- Forretter får et festligt udseende, hvis du lægger en blomst på toppen af bønner og smuldret æggeblomme.
- Du kan servere lækre salater med bønner på et festligt bord i form af underholdende kompositioner, der understøtter festtemaet og vil være i harmoni med snackets sammensætning.
Salat med dåsebønner til festbordet
En forbløffende velsmagende salat med dåse hvide bønner vil blive værdsat af alle deltagere i festet. Bælgplanter her perfekt supplerer kyllingekød og rød salatløg kogt i piquant bouillon. Du kan fylde snack med en blanding af vegetabilsk olie og citronsaft eller mayonnaise.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- kyllingefilet - 320 g;
- røde løg - 0,5 stk.
- olie - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- salt, peber, krydderier, persille.
forberedelse
- Kog i vand med tilsætning af krydderurter, skåret ind i.
- Tilsæt bønner, løg, persille.
- Smag en snack med salt, peber, dressing fra smør og citronsaft og server en salat med bønner til et festligt bord, dekorere efter smag.
Salat med bønner og croutoner - opskrift
At lave en salat med bønner til en ferie kan laves af kyllingelever, som med succes vil supplere den generelle palet af snacks, fylde den med en ny rig smag og gøre den mere nærende. Lacoste notat i skålen vil være crunchy crunches, kogte bedre med din egen hånd fra hvidt brød med tilsætning af hvidløg olie.
ingredienser:
- dåse bønner - 100 g;
- kyllingelever - 300 g;
- salatløg og tomat - 70 g;
- Bulgarisk peber - 100 g;
- olie - 1 spsk. ske;
- hvidløg breadcrumbs - 20 g;
- sojasovs og korn sennep - 1 spsk. ske;
- Balsamicoeddike og olivenolie - 1 tsk hver;
- persille.
forberedelse
- Stek leveren på olie.
- Skiv peberfrugter, tomater, løg, bland med halvdelen af dressingen fra olivenolie, eddike, sennep og sojasovs, spredt på fadet.
- Fra oven distribuere en varm lever, krakkere, persilleblade, vand salaten med den anden del af tankning og straks tjene til bordet.
"Tbilisi" salat med røde bønner
En anden appetitlig salat med bønner uden majones kan fremstilles i henhold til den georgiske opskrift med tilsætning af nødder og koriander. I den klassiske udgave anvendes kogt oksekød og røde bønner, men ikke mindre lækker snack er muligt med andre kød, hvide bønner og æblecidereddike i stedet for vin.
ingredienser:
- bønner - 100 g;
- kød - 400 g;
- Salatløg og paprika - 1 stk.
- valnødder - 50 g;
- koriander - 1 flok;
- vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer;
- vineddike - 1 tsk;
- salt, peber.
forberedelse
- Bønner er gennemblødt i 12 timer, hvorefter de koges, indtil de er bløde.
- Separat kogt kød, skåret i terninger.
- Bland produkterne med peber, løg og koriander.
- Tilsæt nødder, salt, peber og en dressing af olie og eddike.
- Rør den georgiske salat med bønner, lad det stå i 30 minutter.
Salat fra grønne bønner
Det vil være acceptabelt for spiserne at opfatte en tilberedt salat med bønnestrudel til festbordet. Skålen kan være både lys og hjertelig, delikat og krydret. En usædvanlig smag af snacks giver en usædvanlig dressing fra sojasovs og tomatpuré, i hvilken du kan tilføje et par nøgle italienske urter.
ingredienser:
- streng bønner - 100 g;
- kyllingefilet - 300 g;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- Salatløg - 1 stk.
- tomatpuré - 1,5 spsk. skeer;
- olivenolie og sojasovs - 2 el. skeer;
- basilikum - 2-3 grene
- salt, peber.
forberedelse
- Kog og hak filetene.
- Bønnerne er kogt i vand, drænet, tilladt at dræne og stegte i en stegepande i et par minutter.
- Kombiner bælg og kød, tilsæt løg og peberfrugter.
- Bland pastaen med smør og sojasovs, krydre ingredienserne i snacket, mix, tilsæt salt til smag.
- Efter et par timer i køleskabet kan du servere en salat med grønne bønner til et festligt bord.
Salat med bønner og svampe
Hurtig og simpelthen kogte og endnu hurtigere spist en lækker salat med bønner og champignon . Bønner kan koges til blødhed med tilsætning af laurbær, eller forenkle opgaven og tage dåsebønner i en krukke. Hvis det ønskes, kan hvidløg ikke føjes til snack eller erstattes med et andet aromatisk tilsætningsstof til din smag.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- mushroom - 400 g;
- Salatløg - 1 stk.
- hvidløg - 1 tand;
- ost - 100 g;
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber, vegetabilsk olie.
forberedelse
- Stek separat løg svampe og løg.
- Tilsæt bønnerne uden saltlage, klem hvidløg i salat, læg majones, salt, peber, bland.
Salat med bønner og majs
Særligt egnet salat med bønner til festbordet, hvis opskrifter omfatter tilsætning af dåse majs og eksotiske frugter. Vil imponere smagsretskålen med avocadosmagasin. I dette tilfælde suppleres snacksen med bagt oksekød, som kan erstattes med andet kød.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- majs - 1 gryde;
- avocados - 1 stk;
- Kalvekød - 200 g;
- grønne områder - 0,5 stråle
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 1 tsk;
- salt, peber.
forberedelse
- Hvis du har færdigbagt kød, udarbejdes en forretter om et par minutter. Du skal bare blande bønner, majs med skiveskåret avocado pulp og skiver af kød.
- Til tankning kombineres olie, citronsaft, salt, peber, hæld med en blanding af ingredienser.
- Serveres salaten med bønner til det festlige bord og sprinkler det foran denne grønne.
Salat med bønner og krabbepinde
Den følgende opskrift på salat med bønner til fans af kulinariske kompositioner med krabbepinde. Det perfekte udvalg af snacks vil overraske de fantastiske smagskarakteristika, hvorefter fadet vil tage et af ærestedene på listen over simple og originale hjemmelavede retter til arkivering til festbordet.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- krabbepinde - 200 g;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 1-2 tænder;
- ost - 100 g;
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber.
forberedelse
- Skær krabbepinde og paprika.
- Tilsæt bønnerne uden urinløg, hvidløg.
- Pass gennem en rist eller skåret i terningost, sæson en salat med mayonnaise, salt og peber.
Salat med tun og bønner
Som altid er salater med bønner i høj efterspørgsel, hvis opskrifter antager brugen af tun som akkompagnement til bønner. Sådanne snacks fremstilles elementært, men de viser sig at være lækre, hjertelige og appetitvækkende. Til skarphed og piquancy i fadet kan du tilføje halvringe af syltede løg.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- tun - 1 krukke
- frisk agurk - 1 stk.
- æg kogt - 2 stykker;
- persille - 0,5 stråle;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- salt, peber, salatblade.
forberedelse
- Skær agurk og æg i terninger.
- Tilsæt bønner og tun uden saltlage.
- Smakk en snack finhakket persille, salt, peber og dressing fra smør og citronsaft.
- Serveres bønnesalat på en tallerken med salatblade.
Salat med oksekød og bønner
En lækker festlig salat med bønner, hvis opskrift vil blive skitseret næste, kan nogen synes at være en analog af salat "Stolichny". Den endelige smag af en appetitlig snack, der opnås gennem udførelsen af instruktionerne nedenfor, vil dog være tilfreds med nyheden, usædvanligheden og originaliteten.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- kartofler - 0,5 kg;
- agurk saltet og kogt oksekød - 250 g;
- Salatløg - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- mayonnaise og creme creme - 100 g;
- salt, peber.
forberedelse
- Kog bøf, kartofler, skåret i terninger eller strøer.
- Tilsæt saltet agurk, halvringe af løg.
- Fra bønnerne flette saltlage, fordel bønnerne til andre komponenter.
- Rør hvidløg, en blanding af creme fraiche og majones, sæson salat efter smag.
Salat med bønner og pølse
Kvalitativt er menuen med festligheder tilberedt med en forberedt salat med bønner og pølse til festbordet. Snackens smagsegenskaber vil i dette tilfælde helt afhænge af kvaliteten af den anvendte pølse-komponent. Det ideelle valg vil være røget produkter fra en betroet producent.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- pølse - 100 g;
- friske tomater - 2 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- dild - 0,5 tufts;
- mayonnaise - 3 el. skeer;
- salt, peber, kiks.
forberedelse
- Pølsen rengøres og strimles med strøer.
- Skiv friske tomater i terninger eller skiver.
- Tilsæt bønner, præ-kaste dåsefood på en sigte.
- Skær hvidløg, grønne, finpudse ingredienserne i salaten sammen med mayonnaise, salt, peber.
- Salat med bønner og røget pølse spredes i en salatskål, drysset med croutoner.
Salat med røget kylling og bønner
En salat tilberedt med bønner med røget kylling og friske grøntsager er lyst og frisk efter smag. Forretter får en ekstra charme takket være smuldrede nødder og hvidløg. Hård ost på blandingen blandes i den samlede masse eller drysses med en spåneskål sammen med grønne blade, når de fodres.
ingredienser:
- bønner - 1 pot;
- røget kylling (pulp) - 200 g;
- Friske tomater og agurker - 250 g;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- valnødder eller cedernødder - 2 spsk. skeer;
- ost - 100 g;
- persille - 0,5 stråle;
- mayonnaise - 150 g;
- salt, peber.
forberedelse
- Skær røget kylling, tomater og agurker.
- Tilsæt terninger eller stropper af bulgarsk peber, hvidløg, persille, revet ost, nødder.
- Sæt ingredienserne med mayonnaise, smag salt og peber efter smag.
- Rør en lækker festlig salat med bønner og server, dekorere efter smag.
Salat med Pekinese Kål og Bønner
Altid lækker og lækker er en salat af kogte bønner, hvis du koger det med tilsætning af Peking kål. Du kan lave en snack med konserveret tun eller kogt, bagt, stegt kylling. Til elskerne af piquant ostrinka kan du tilføje et par fed hvidløg.
ingredienser:
- bønner kogte eller dåse - 200 g;
- tun eller kogt kød - 200 g;
- Pekingkål - 200 g;
- Salatløg - 1 stk.
- granatæblekorn - 2 spsk. skeer;
- olivenolie og sojasovs - 2 el. skeer;
- citronsaft - 1,5 tsk. eller smag;
- persille - 0,5 stråle;
- salt, peber.
forberedelse
- Krydderkål, løg.
- Tilsæt bønner, kød eller fisk.
- Sæt salaten med en blanding af smør, citronsaft og sojasovs, spred på en skål, drys granatæblefrø.