Salat med skæl og skinke

Ved ikke, hvordan man skal overraske gæster til frokost eller middag? Vi foreslår at du forbereder en interessant og meget hjertelig salat med skinke og croutoner.

Salat med bønner, skinke og croutoner

ingredienser:

forberedelse

Så friske urter og friske agurker vaskes grundigt, tørres på et papirhåndklæde og strimlet grøntsager med tynde strøer. Vi skifter de knuste agurker i en dyb skål, tilsæt knuste urter. Nu tager vi de dåsebønner ud af krukken og drejer det over til kolanderen for at slippe af med alt overskydende væske.

Skær derefter små kuber af skinke og send det til en skål til alle andre ingredienser sammen med kiks og bønner. Forresten kan kiks i denne opskrift tage nogen: "klassisk" eller med forskellige smag. Og du kan tilberede dem selv hjemme. For at gøre dette skal du skære brødet i små terninger og tørre let i en varm ovn på et tørt bageplade i ca. 10-15 minutter.

I sidste ende klæder vi vores salat med mayonnaise, tilsæt salt til behovet og blander omhyggeligt med alt. Vi serverer den færdige skål straks til bordet, så krakkerne ikke har tid til at svulme og blødgøre fra mayonnaisen, men forblev så knaprige. Nå, det er alt, fantastisk lækker og hjertelig salat med skinke , majs og croutoner, klar!

Salat med skinke, ost og kiks

ingredienser:

forberedelse

Til at begynde med er vi nødt til at forberede croutons, det vil sige toast-crackers. For denne brød eller hvidt brød skåret i små, men omtrent de samme stykker. Dernæst opvarmes en lille vegetabilsk olie i en stegepande og steges den tilberedte brød på den til gylden. Så snart croutonerne er lidt brunede - fjern stekepanden fra pladen og lad dem køle af. Skinke er strimlet nøjagtig samme størrelse kuber, samt krakkere.

Hård ost gnides på et stort rivejern. Friske tomater vaskes grundigt under rindende vand og tørres af dem. Skær derefter tomaterne i stykker af samme størrelse. Hvidløg, vi renser fra skallerne, passerer vi gennem pressen. Når alle ingredienserne er tilberedt, tag en dyb skål og læg alle produkter i enhver rækkefølge: revet ost, hakket skinke, tomater, hvidløg og croutoner.

Derefter tilsættes alt saltet til smag og hældes på toppen med en lille mængde mayonnaise. Klar salat blandes grundigt og sendes i 15-20 minutter i køleskabet til imprægnering! Efter et stykke tid serverer vi salat med skinke, tomater, ost og croutoner på bordet.

Salat med tomater, skinke og croutoner

ingredienser:

forberedelse

Vi skar skinke i små terninger. Tomater vaskes med vand, tørres og knuses også i terninger. Vi smadrer pølseosten på en stor rist. Så kombinerer vi de tilberedte ingredienser i salatskålen og blander. Hvidløg renses, vaskes, ekstruderes gennem en presse og lægges i en salat. Friske friske urter skylles grundigt under vandet, tørres tørt, finhakket med en kniv og tilsættes til en salatskål. I slutningen hældes i salatkrutonerne, læg lidt hjemmelavet mayonnaise og skift.