Salat med tun og ris - fremragende, velsmagende, nærende og sund snack. Han vil helt sikkert overraske dig med sin pikante oprindelige smag og vil helt sikkert blive medtaget på listen over dine yndlingsretter. Her er nogle salatopskrifter med ris og tun!
Salat med dåse tun og ris
ingredienser:
- tunfisk - 300 g;
- ris - 150 g;
- Bulgarisk grøn peber - 1 stk;
- tomat - 2 stk.
- salatblade - til dekoration;
- salt, hvidt peber - til smag.
Til tankning:
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- mayonnaise - til tankning;
- sennep -1 tsk;
- hvidløg - 1 fed
- olivenolie - 1 tsk.
forberedelse
Ris koge i forvejen, forsigtigt dræne vandet og afkøle. Hermetisk mad fra en dåse i en skål og opdele i små stykker. Bulgarisk peber vasket, fjern kernen, frøene og skær i halvringe. Løg rengøres og ristede ringlets. Tomater er skåret i 4 dele. Nu forbereder vi dressingen: fortynd majones med citronsaft, tilsæt salt, olivenolie, sennep, peber og klem gennem hvidløgspressen. Alle ingredienserne blandes i en salatskål, vandet med en dressing, blandet og lukket i 20 minutter med et låg. Vores salat med tunfisk er klar!
Ris salat med tun og æg
ingredienser:
- dåse tun -150 g;
- syltede agurk - 1 stk;
- ris - 0,5 varer;
- løg - 1 stk.
- æg - 1 stykke;
- grønne oliven - til dekoration;
- greens - hvis det ønskes.
Til sauce:
- creme creme - 100 ml;
- mayonnaise - 1 spsk. ske;
- salt, peber, sennep - til smag.
forberedelse
Ris kog, og kast derefter tilbage i en kolander. Løg rengøres, skæres i halve ringe og passages til blød i vegetabilsk olie. Marineret agurk gnider på et stort rivejern. Det hårdkogte æg skæres i små terninger. Hermetisk tunfisk med en gaffel. Sure fløde blandes til smag med sennep og mayonnaise, tilsættes salt og sort peber. Bland alle ingredienserne i en salatskål, hæld den tilberedte sauce og bland. Stænk en salat af ris med tunfiskhakket urter, dekorér med oliven og server.