I modsætning til fløde og glasur er denne sirup gjort ret hurtigt og kræver ikke særlige færdigheder: En erfaren husmor vil tilberede det bogstaveligt om fem minutter.
Sukker sirup til imprægnering af kager med cognac
Alkohol har længe været en integreret del af forskellige festligheder. Men det kan opfindes og en ganske usædvanlig brug, der forbereder en sirup til imprægnering af kagekagen.
ingredienser:
- cognac (du kan ikke dyrt) - 1 spsk. ske;
- sukker - 5 spsk. skeer;
- renset vand - 5 spsk. skeer;
- likør enhver - 7 el. skeer.
forberedelse
Hæld sukker i en mellemstor gryde og hæld den med vand. Rør godt og flyt panden til ovnen og læg en stærk brand ud. Efter kogning, lad sirupet afkøles og først efter afkøling hældes der i cognac og spiritus, blandes grundigt med alt.
Sød sirup til imprægnering af kager med syltetøj
I hvert hus er der syltetøj eller syltetøj, som allerede er træt af at spise med te. Du kan finde ham en ny usædvanlig brug ved at forberede sirup til at imprægnere kagen.
ingredienser:
- vand 250 ml;
- vodka - 50 g;
- marmelade eller syltetøj - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Sæt vandet i syltetøj og prøv at blande så forsigtigt som muligt. Placer blandingen på ilden, vent til kogningen og kog en sirup i et par minutter. Efter afkøling hældes i vodkaen og blandes igen.
Sirup til imprægnering af honningkager
Medovik - en af de mest populære sorter af bagning i vores åbne rum. Men det virker lidt tørt på nogle kulinariske æstetikker. Kvalitet imprægnering i roden vil ændre din mening.
ingredienser:
- kondenseret mælk - 0,5 krukker;
- kakaopulver - 25 g;
- Smør - 95 g.
forberedelse
Kondens, kakaopulver, smeltet smør, læg i en lille gryde, som placeres i en større beholder fyldt med kogende vand. Nå blander vi alt sammen, forsøger ikke at koge og koger i ca. 2-3 minutter.
Sådan tilberedes sukker sirup for at imprægnere kagen med kaffe?
Sådan sirup vil give den originale chokoladefarve til den enkleste kage.
ingredienser:
- malet kaffe - 50 g;
- renset vand - 1 glas;
- sukker - 1 kop;
- Cognac er ikke dyrt - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Hæld sukker et halvt glas vand, bland for at opnå fuldstændig opløsning, og vent til kogningen. Brug det resterende vand til at brygge kaffen og lade den stå i ca. en halv time. Træk derefter kaffen og kombiner den med sukker sirup, krydder med cognac. Bland grundigt alt og sæt det afkølet.