Skåle fra spinat

Desværre kan de fleste ikke værdsætte skålen af spinat til dens sande værdi. Så mange anser det for absolut usmageligt og ikke appetitvækkende, men det er slet ikke det. Det er nødvendigt at forberede denne grønne korrekt, da smagen vil blive væsentligt omdannet til en positiv side.

Opskrifter, som vi indsamlede i denne artikel, kan du implementere, ved hjælp af både frisk og frossen spinat.

Retter med spinat: spinatkage

ingredienser:

forberedelse

Ovnen varm op til 180 grader. Formen er 23 cm i diameter og smurt med olie og sprinkles med mel.

I en stegepande med olivenolie steges de hakkede grønne løg og derefter tilsæt halvdelen af ​​spinat til det og vente til det begynder at falme, hvorefter vi sætter det andet parti blade og venter, indtil de er klar. Klar spinat afkøles og klemmes, blandes derefter med hytteost, æg, revet ost og mynte.

Rul ud i blødt wienerbrød og fordel det i to lag: den ene lægges i bunden og lægges oven på påfyldningen, og den anden dækker vi tæringen. Smør dejen med smeltet smør, drys med sesamfrø og sæt kagen i ovnen i 20-25 minutter. Vores spinatfad med ost er klar!

Retter af frisk eller frosne spinat: opskrift babaganusha

Babaganush - pasta fra bagt ægplanter, hvor du kan dunk absolut noget, fra chips og nachos, til toast af hvidt brød.

ingredienser:

forberedelse

Ovnen opvarmes til 200 grader. Vi bager ægplanterne skåret i halvdele, indtil det er blødt (ca. 40 minutter), afkølet og rengør papirmassen. Hvis du bruger frosne spinat, skal du simpelthen afrimme og vride overskydende fugt. Frisk spinat skal hældes med kogende vand i 1 minut, skylles derefter med isvand, klemmes og skæres.

I blenderens skål lægger vi kødet af aubergine, tahini, hvidløg og hæld alle citronsaft. I en homogen masse tilsættes spinat og hæld i olivenolie. Salt med peber tilsættes til smag, og før servering drys med paprika.

Georgisk skål af spinat - phali

ingredienser:

forberedelse

Spinat forlader blanchen og omhyggeligt presses. Vi sender spinat gennem en kødkværn sammen med valnød og hvidløg. Finhak løg og grøntsager, tilsæt dem til spinatblandingen. Vi fylder fadet med eddike, rød peber, shamballa og salt. Blandingen er opdelt i lige store dele, som hver ruller i bolde. Vi sætter granatæblefrøene ovenpå.

En diæt skål lavet af spinat

En skål af spinat til børn og voksne, som ikke ville være for højt kalorieindhold, men stadig velsmagende, synes at være noget uvirkeligt, men faktisk er alt meget enklere.

ingredienser:

forberedelse

I stegepanden tilføjer vi svampe med spinat, i slutningen af ​​kogningen tilføjer vi hvidløg og lidt salt, klemmer fyldet fra overskydende fugt og returnerer det til gryden. Vi slog æg med mælk og revet ost, tilsæt salt og hæld roast fra svampe og spinat. Vi tilbereder omelet under låget, indtil æggene fanger.