Apple budding er en fantastisk godbid, inden for hvilken ingen kan modstå! Det viser sig ganske luftigt, blødt, blidt og også let at forberede.
Apple pudding opskrift med havregryn
ingredienser:
- citronskræl - 1 tsk;
- havregryn - 125 g;
- mælk - 100 ml;
- æbler - 3 stykker;
- Smør - 110 g;
- æg - 3 stykker;
- sukkersnit;
- bagepulver - 1 tsk;
- stivelse - 20 g;
- jord kanel, salt - til smag.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan man laver æblepudding. Æg brydes og forsigtigt adskiller proteinerne fra æggeblommer. Bland det bløde smør med en blender med æggeblommer, sukker og citronskal, indtil der opnås en homogen hvidmasse. Vi tilføjer havreflager, hæld i mælk, sæt kanel, stivelse og lidt bagepulver. Bland grundigt alt.
Med æbler skal du skære skrællen, fjerne kernen, frøene og skære i ringe. I en skål, pisk proteinerne ind i det stærke skum med tilsætning af salt. Vi kombinerer massen med den tidligere tilberedte blanding, tilsæt et par æbler og blandes igen. Form til at bage let fedt med smør og sprede dejen. Vi sætter de resterende æbler fra toppen, sæt det i ovnen og bages det i ca. 15 minutter.
Æblepudding med en manga
ingredienser:
- manga - 3 el. skeer;
- æg - 1 stykke;
- mælk - 180 ml + 1 spsk. ske;
- æble - 1 stykke;
- smør - 15 g;
- kanel - knivspids;
- sukker - 1 spsk. skeen.
forberedelse
En anden mulighed, hvordan man laver en velsmagende og tilfredsstillende manno - æblepudding. Mælk hældes i spanden, sætter på en svag ild og omrøres, koges. Derefter, med en tynd strøm, drys halvpastaen og kog grød i ca. 5 minutter. Det skal være ret viskøst i konsistens og tykt. Æggeblomme gnides forsigtigt med sukker og tilsæt en skefuld mælk. Æble vasket, skrællet, fjern frøene og rist. I en lidt soggende semolina tilsættes æggeblomme, en flød kanel, revet æbler og alt som det skal blande. I slutningen tilføjer vi pisket protein til dejen. Smør en lille form med olie og skift pudding. Bag desserten i ovnen, forvarm den til 180 grader, ca. 30 minutter. Klar mannpudding viser sig meget blid og er populær blandt børn.
Curd - æble budding
ingredienser:
- cottage cheese - 75 g;
- æble - 80 g;
- sukker - 1 tsk;
- æg - 0,5 stk.
- smør.
forberedelse
Ryg kogeosten grundigt, tilsæt sukker, tilsæt terninger og skrællet æble og æg. Alt omhyggeligt blandes og spredes massen i en pulverform, olieret. På toppen skal du drys dejen med smeltet smør og bage desserten, indtil den er kogt.
Apple budding i en multivariate
ingredienser:
- grønne æbler - 1,5 kg;
- citron - 1 stk;
- æblesaft -100 ml;
- jord kanel - knivspids;
- jordkage - 0,5 tsk.
- sukker - 100 g;
- smør - 150 g;
- valnødder - 125 g;
- brødkrummer -0,5 st.;
- brunt sukker - 70 g;
- æggehvide - 2 stk.
forberedelse
Æbler rengøres, skæres i 4 dele, fjern kernen og skæres i skiver. Derefter drys dem med citronsaft. Nødder knuses og blandes med jordbundsmadder og brunt sukker. I multivarkskålen i "Multipovar" -tilstanden opvarmes smørret og steges i en møtrik brun blanding, indtil den er gyldenbrun. Tilsæt æblejuice, citronskal, hvidt sukker, kanel og nelliker. Vi sætter æbler og blander. Vi lukker multivar med låget, indstil tilstanden "Multipovar" og forbered til 15 min. Whiskers slå i et frodigt skum, gradvist hælde på smagen af det resterende sukker. Kølet pudding er dekoreret med creme og bær.