Opskriften til en creme til vaffelkager kan være nyttig for alle elskere af hurtige og lækre desserter. Kage fra vaffelkager og fløde kan udarbejdes ikke kun på ferie, men også på hverdage, da denne proces ikke tager lidt tid.
Creme til ævle kager
ingredienser:
- smør - 200 g;
- æggehvide - 4 stk.
- chokoladebitter - 200 g;
- pulveriseret sukker - 150 g.
forberedelse
For at forberede en creme til færdige vaffelkager er det nødvendigt at male smør og en halv sukker, indtil der opnås en homogen hvid masse. Chokolade skal smelte i et vandbad, pisk hvide med det resterende sukker indtil konsistensen af tykt skum.
I olieblandingen er det nødvendigt at tilsætte den smeltede chokolade i partier, idet ingredienserne omrøres konstant. Efter dette skal du omhyggeligt indtaste proteinerne, også portioneret. En færdiglavet chokoladecreme kan bruges til at lave en vaffelkage.
Custard for ævle kager
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- sukker - 1 vare
- mælk - ½ element;
- smør - 200 g;
- kakao - på vilje.
forberedelse
For at forberede vanilten skal du slå ægget med sukker, hæld massen med mælk og sæt opvasken på en langsom ild. Mens blandingen koger, skal du konstant røre den. Når fremtiden fløde begynder at koge, skal du tilføje smørstykker og rør ingredienserne igen, indtil smørret smelter. Derefter kan du fjerne tallerkenen fra pladen og
Creme i 5 minutter
ingredienser:
- smør - 200 g;
- kondenseret mælk - 200 g.
forberedelse
Den følgende opskrift på en creme til vafler er yderst nem at forberede. Det er nødvendigt at slå det bløde smør med kondenseret mælk, og du kan begynde at lave kagen selv.