Opskriften på en pærekage er utrolig simpel og lidt som en almindelig charlotte . Kagen viser sig mere saftig, sød og duftende. Det passer perfekt til enhver form for te, og du må helt sikkert prøve det.
En simpel opskrift på en pæretræ i en multivark
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- hvidt sukker - 0,5 bord;
- mel - 1 vare;
- salt - en knivspids;
- pærer - 3 stykker;
- bagepulver - knivspids;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Æggeblommer forsigtigt adskilt fra proteiner og bland den første med sukker. Proteiner første kølige, og derefter bruge en mixer omdannes til et stejlt skum, kaster en knivspids salt. I æggeblommer hældes i portioner af sigtet mel, kast bagepulveret og spred en sked med et proteinskum. Multivarkets kop smøres rigeligt med smør og drysses med sukker. Pærer vaskes, skæres i skiver og sætter dem i dejen, omrøres forsigtigt. Nu læg massen i skålen, niveau med en silikonspatel og bage en simpel pærekage i "Bake" -tilstanden i 50 minutter. Efter lydsignalet skal du forsigtigt dreje behandlen over pladen og afkøle.
Den nemmeste opskrift på en pærekage
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- mel - 0,5 varer;
- sukker - 1 vare
- smør - 50 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- citronsaft;
- pærer - 3 stykker;
- sukker fint pulver.
forberedelse
Ægene slog op med sukker, satte den bløde cremet olie og blandede igen. Vi sigter melet, bland det med et bagepulver og tilsæt det forsigtigt til ægblandingen. Pærer vaskes, skæres i skiver og drysses med citronsaft. Dejen hældes i en form, vi spredes frugten fra toppen og bage kagen i en varm ovn i 25 minutter. Vi kontrollerer de lækkeres beredskab med et tandstikker og serverer det til bordet.
Enkel opskrift på æbletærpai
ingredienser:
- æbler - 3 stykker;
- pærer - 2 stk.
- sodavand;
- mel - 0,5 varer;
- eddike - 0,5 tsk.
- jordet kanel - til smag;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 1 vare
- smør - 1 tsk;
- pulveriseret sukker - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Æbler og pærer vaskes, fjern kernen og skæres i terninger. Rør frugten i en skål, drys det med sukker og kanel. Æg slå op med sukker, sæt eddike, der tørres med eddike og bland godt. Tilsæt derefter mel i portioner og ælt en tyk homogen dej. Formularen er smurt med olie, bestrøget med brødkrummer og spredt frugtpåfyldningen og jævnt fyldt med dej. Vi sender kagen til den forvarmede ovn og registrerer den i 40 minutter.