Så du vil nogle gange give dine børn noget lækkert og sødt, men samtidig nyttigt. Du siger, at et sådant produkt ikke eksisterer! Og det er ikke rigtigt. Vi tilbyder dig en temmelig simpel opskrift på frugtpasta derhjemme . Denne delikatesse vil helt sikkert være til dine børns smag, og vi vil bringe glæde til dig.
Opskriften på frugtpilleille
ingredienser:
- overripe frugt (assorteret) - 1 kg;
- kogt vand - 0,5 stk.
- granulat - til smag;
- citronsyre - knivspids.
forberedelse
Overvej en simpel måde hvordan man laver en frugt slik. Så tag en moden frugt, du har hjemme. Vi skylder dem grundigt, tørrer dem med et håndklæde, fjerner dem om nødvendigt og bider dem med gode hænder, eller vi sender dem gennem en kødkværn. Vi lægger kartoffelmos i en gryde, hæld noget kogt vand og læg det på en ovn med en gennemsnitsbrand. Kog frugtmassen i 15 minutter, konstant omrøring, så den ikke brænder til bunden af panden. Ved slutningen af tilberedningen tilsættes sukker til smag, lad den koge i nøjagtigt 1 minut, og fjern derefter den flydende frugt fra ilden og lad den køle af helt.
Tag nu en pande eller en metalbakke, dækk den med polyethylen og spred et ensartet lag af afkølet frugtmasse med en tykkelse på ca. 0,5 cm. Vi laver delikatessen til tørring i 3 dage på et tørt sted.
Vi ruller hvert stykke rør og sæt det i en ren krukke. Vi lukker beholderen med et vakuum eller en sædvanlig kapillærhætte. Det er alt sammen, vores velsmagende og nyttige delikatesse er klar.
For kønnere af denne dessert foreslår vi at lave en pasta lavet af pærer , hvilket helt sikkert passer til en kop te med familien.