Funchoza med kylling og grøntsager er en harmonisk kombination, der kan overraske med den smukke smag af enhver gourmet. Skålen i asiatisk køkken vil bringe lidt exotics til den kedelige menu og give dig mulighed for fuldt ud at demonstrere dine kulinariske færdigheder i eksperimenter med traditionelle opskrifter.
Hvordan laver man kylling og grøntsager?
Tilberedningen af fucchose med kylling og grøntsager reduceres til kogning af nudlerne, stegning af kød, grøntsager og tilsætning af sauce, som kvalitativt binder komponenterne sammen.
- Funchoza kræver ikke langvarig varmebehandling: nudlerne hældes simpelthen i 5 minutter med kogende vand, hvorefter de vaskes med koldt vand.
- Hakkede kyllingefilet og grøntsager er stegt i olie på høj varme, hvor der bruges en wok eller en dyb gryde med en tyk bund.
- Blanding til tankning fremstilles ofte på basis af sojasovs, der tilsættes hvidløg, i nogle tilfælde citronsaft eller eddike, krydderier.
Wok med svampe og kylling - opskrift
Varm kyllingfuchsa til en autentisk smag fremstilles udelukkende i en wok, hvorunder en stærk ild opretholdes i hele stegeprocessen. Sammensætningen af vegetabilsk fyldning kan vælges efter eget valg, tilføje andre komponenter eller erstatte dem med de foreslåede.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- kylling - 500 g;
- løg, gulerødder, paprika - 1 stk.
- streng bønner - 150 g;
- hvidløg - 1 hoved;
- sojasovs - 6 el. skeer;
- revet ingefær og limejuice - 2 spsk. skeer;
- stivelse - 2 tsk.
- grønne løg - 1 flok
- koriander, koriander, olie.
forberedelse
- Kød er skåret og marineret i 30 minutter i en blanding af sojasovs, ingefær, hvidløg, limejuice.
- I stege olie stege kylling i 2 minutter.
- Tilsæt løg, gulerødder og peber, steg i yderligere 5 minutter.
- Læg bønnerne, efter 5 minutter tilsættes stivelse, fuchsozu.
- Efter 2 minutter stegt kylling og grøntsager stegt, sprinklet med løgløg, grønne og serveret.
Funchoza med kylling og grøntsager på koreansk
Funchoza med kylling og grøntsager, hvis opskrift vil blive præsenteret senere, er tilberedt med tilsætning af krydrede gulerødder på koreansk, så den erhverver en karakteristisk orientalsk piquant smag. Graden af fødevarens sværhedsgrad reguleres af mængden tilsat til sammensætningen af hot pepper eller dens fravær for en delikat version.
ingredienser:
- fuchoza - 300 g;
- kylling - 300 g;
- løg - 1 stykke;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- gulerødder på koreansk - 150 g;
- sojasovs - 5-6 spsk. skeer;
- Hot peber - 1 stk. eller at smage;
- peber, olie.
forberedelse
- Steg løg løg med kød, tilsæt sojasovs, steg i 7 minutter.
- Tilsæt gulerødder i koreanske og hakkede peberfrugter.
- Frisk peberne separat, skift til resten af ingredienserne.
- Før servering krydret med en akut fuczosa med kylling sojasovs, grønne.
Kyllingesuppe med svampe
Funchoza viser stor tilberedning af alle slags supper. Indledningsvis neutral til smag absorberer "glas" nudler aromaerne og saftene af de ingredienser, der ledsager det, og erhverver en særlig mætning, der bliver varm til arkivering til middag i et ægte kulinarisk mesterværk.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- kylling - 300 g;
- løg og gulerødder - 1 stk.
- grønne løg - 1 flok
- kartofler - 2-3 stykker;
- hvidløg - 1-2 tænder;
- ingefær - 20-30 g;
- salt, peber, smør, grønne.
forberedelse
- Kylling hæld vand og kog.
- Tilsæt kartoflerne, saltet løg med gulerødder, kog i 15 minutter.
- Nudler hældes koldt vand i 20 minutter, hældes, tørres.
- Tilsæt ingefær, hvidløg, grønne løg, grønne og nudler til suppen.
- Sæson suppe med fancy og kylling og tillade at brygge i 5-10 minutter.
Funchaz med kylling og agurk
Utroligt velsmagende og original, fucosen opnås med kylling og friske grøntsager. Det er stegt på høj varme i dette tilfælde kun hakket kylling og halvringe af løg. Halvdelen af løgeskæringen kan efterlades frisk, hvis det ønskes, hvilket vil give salaten ekstra krydderier og piquancy.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- kylling - 200 g;
- løg, paprika, frisk agurk og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 3 tænder;
- sojasovs - 3 spsk. skeer;
- olie - 2 spsk. skeer;
- peber, urter.
forberedelse
- Hæld nudlerne med kogende vand, vask efter 4 minutter.
- Hæld kylling, steg i olie, tilsæt løg.
- Rist agurk, gulerødder og peberfrugter, overfør indholdet af gryden til grøntsagerne.
- Sæson salat med fuchsozoy og kylling og agurk sojasovs, hvidløg.
Funchoza med kylling og grøntsager og svampe
Ikke mindre lækker er en salat med svampe og kylling og svampe. Mushroom eller andre repræsentanter for svampedyret er tilberedt ordentligt og steges derefter separat, indtil fugtigheden fordamper. Som en dressing traditionelt bruges sojasovs, som kan suppleres med hvidløg og chili.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- kylling - 200 g;
- løg, paprika, gulerødder - 1 stk.
- svampe - 150 g;
- sojasovs - 2-3 spsk. skeer;
- olie - 4 spsk. skeer;
- peber, salt, hvidløg, grønne.
forberedelse
- Fyld med kogende vandnudler, vask efter 5 minutter med vand.
- Fry kylling og svampe, tilføje til fancy.
- Der sendes også løgene gemt med olie med gulerødder og peber.
- Færdig fuczosa med kylling og grøntsager er fyldt med sojasovs og serveret til bordet.
Funchoza med kylling og peber
Bulgarisk peber medfølger selvfølgelig næsten hver opskrift med fancy, hvilket gør smagen af orientalske retter mere perfekt og giver dem karakteristiske friske noter. Afviger kun mængden af tilsat grøntsag, som kan være frisk eller stegt i vegetabilsk olie indtil lys rødme.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- kylling - 250 g;
- Bulgarsk peber - 2-3 stk.
- løg, gulerødder - 1 stk.
- sojasovs - 2-3 spsk. skeer;
- limejuice - 1 spsk. ske;
- olie - 4 spsk. skeer;
- peber, salt, hvidløg, koriander.
forberedelse
- Sug i kogende vand i 5 minutter, og vask derefter afføringen.
- Løg er stegte løg med gulerødder og paprika.
- Børst tynde skiver af kød, salt de stykker i færd med stegning og peber.
- Forbind feces med kylling og paprika i en fælles skål med gulerødder, krydret med sojasovs, limejuice, koriander.
Funchaz med kylling og tomater
Funchoza, en opskrift til madlavning med kylling og grøntsager, som vil blive beskrevet som følger, er tilberedt med tilsætning af tomater, hvilket vil give snacken en ekstra juiciness og opdatere sin allerede fremragende smag. Vegetabilsk sammensætning i dette tilfælde anvendes i frisk form, hvilket øger fødevarens vitaminværdi.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- kylling - 250 g;
- Bulgarsk peber, frisk agurk og tomat - 1 stk.
- gulerødder - 0,5 stk.
- grønne løg - 1 flok
- sojasovs - 3 spsk. skeer;
- hvidløg - 1-2 tænder;
- olie - 3 spsk. skeer;
- peber, salt, urter.
forberedelse
- Sug nudlerne i kogende vand, efter 4 minutter afløb, skyl.
- Stej den stegte kylling i olien, hvis det ønskes, at marinere kødet på forhånd med krydderier.
- Rist agurk, agurk, peber, tomat uden frø, tilsæt nudler med kød.
- Læg grønløg, hvidløg, hæld i sojasovs, bland.
Funchaz med kylling teriyaki og grøntsager
Behagelige søde noter får teriyaki ting med kylling og grøntsager. Spicy sauce tilsættes til grøntsagsblandingen sammen med tilberedte nudler og sesam under den endelige madlavningsfase. Sammensætningen kan eventuelt suppleres med stegte svampe og tomater, som kun vil berige fødevarens smag.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- kylling - 250 g;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- gulerødder og løg - 1 stk.
- Sauce Teriyaki - 120 g;
- hvidløg - 3 tænder;
- sesam - 1 tsk;
- olie - 100 ml;
- peber, salt, urter.
forberedelse
- Stek i hakket kylling, løg med gulerødder og paprika.
- Tilsæt hvidløg, sesam, teriyaki sauce og gennemblødt i kogende vand i 5 minutter fuchsozu, varme op et minut.
- Færdig fucose med teriyakakylling smagsatt med salt og grøntsager.
Funchaz med kylling og aubergine
Funchoza med kyllingfilet og grøntsager får en særlig smag og rigdom, hvis du supplerer opskriften af skålen med stegte ægplanter . Vegetabilske skiver, som gennemsigtige nudler, absorberer duften af krydderier og saften af de ledsagende ingredienser, berigende de endelige kendetegn ved en krydret orientalsk mad.
ingredienser:
- fachoza - 150 g;
- kylling - 250 g;
- aubergine og bulgarsk peber - 1 stk.
- gulerødder og løg - 1 stk.
- sojasovs - 3 spsk. skeer;
- hvidløg - 2 tænder;
- Tørret ingefær - 1 tsk;
- sesamolie - 4 spsk. skeer;
- peber, salt, krydderier.
forberedelse
- Fry kylling, løg med gulerødder, paprika og ægplanter med hvidløg.
- Kombiner alle ingredienserne i gryden, sæson med sojasovs, ingefær, krydderier, læg de fugtede afføring i kogende vand.
- Varm opskålen i et øjeblik.
Funchaz med kylling i en multivark
Elementær og uden særlige overvejelser er at forberede en fucoze med kylling og grøntsager i en multivark. Selv uden den indledende stegning af den indbyggede skål er det overraskende rige, sindssygt velsmagende og samtidig mere nyttigt. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt hakket chili og tomater til resten af ingredienserne.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- kylling - 400 g;
- Bulgarisk peber - 300 g;
- gulerødder og løg - 1 stk.
- sojasauce - 100 ml;
- hvidløg - 2 tænder;
- vand 750 ml;
- olie - 100 ml;
- peber, salt, krydderier, urter.
forberedelse
- I skålen hæld olie og læg kylling med grøntsager.
- Tilsæt sojasovs, vand, tilsæt krydderier.
- Inkluder "quenching" i en time.
- 15 minutter før signalet er lagt nudler.
- Klar fucoza, stuvet med grøntsager og kylling, krydret med grønne.