Funchoza - en opskrift af asiatisk køkken, der skåner med enkel madlavning og fremragende smagskarakteristika. For at implementere det skal du først besøge en specialbutik eller et stort supermarked og ud over yderligere komponenter købe en "glas" nudler fra bønner.
Sådan forbereder du en fecco?
Skåle fra svampene er præget af en imponerende ernæringsværdi og indholdet af løveandelen af vitaminer og elementer, der maksimalt bevares med korrekt forberedelse. Hver af de mange opskrifter har både karakteristiske træk og fælles regler, der forener dem, som man må lære, før man går videre med madens design.
- Fuchsia nudler med en tykkelse på mindre end 0,5 mm hældes i 5 minutter med kogende vand, vaskes derefter med koldt vand og blandes med resten af ingredienserne fremstillet ifølge opskriften. Som en mulighed kan du suge sådan funchozu i koldt vand i 30-40 minutter.
- Hvis de nudler du har købt har en tykkelse på mere end 0,5 mm, koges den i 3-4 minutter, hældes derefter i en kolander og skylles med isvand.
- For at forhindre afføring, når det er gennemblødt eller kogt, tilsættes en lille vegetabilsk olie til vandet.
Funchosa med grøntsager - opskrift
Hvis du ikke ved, hvordan man korrekt forbereder svampen, skal den første variation, der skal laves, være en skål med grøntsager. I denne præstation har snacken et lavt kalorieindhold og gør ikke ondt i figuren, selvom du serverer det til aftensmad. Det vigtigste er at høste de vegetabilske ingredienser ordentligt, så de er i harmoni med de raffinerede nudler.
ingredienser:
- fuchoza - 300 g;
- gulerødder - 300 g;
- agurker - 2 stykker;
- Bulgarsk rød peber - 2 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- olivenolie - 3 el. skeer;
- sojasovs - 4 spsk. skeer;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Forberedelse fuchozy begynder med tilberedning af grøntsager: skiver gulerødder og agurker, så ryd dem med halm.
- På samme måde hugge peberfrugterne.
- Lad vegetabilskmassen i stegepanden indtil halvkogt.
- Sug i 5 minutter i kogende vandnudler, hæld i en sigte, kombiner med grøntsager.
- Tilsæt hvidløg og andre ingredienser.
Funchoso med rejer - opskrift
Funchoza, hvis opskrift er angivet nedenfor, vil appellere til rejerne, da det formaliseres med deres deltagelse. Om ønsket kan sammensætningen af skålen udvides ved at tilsætte grøntsager stegt i vegetabilsk olie indtil blød: courgette, paprika, gulerødder eller svampe. Efter at have brugt kun 10-15 minutter kan du lave et måltid til 4 personer.
ingredienser:
- fachoza - 150 g;
- rejer - 400 g;
- hvidløg - 2-3 tænder;
- olivenolie - 3 el. skeer;
- sojasovs - 4 spsk. skeer;
- peber, urter.
forberedelse
- Skrællet rejer stege i olie, tilsæt hvidløg, sojasovs, bland og fjern fra varme.
- Funchozu gennemblødt, vasket med koldt vand og spredt til rejer.
- Hæld masser af peber og urter.
- Efter 5-10 minutter er svampen med rejer infunderet og klar.
Funchos med kylling og grøntsager - opskrift
Mere nærende og nærende er svampen med kylling og grøntsager. For at forberede fadet har du brug for en wok eller en dyb stegepande, hvor kylling og grøntsager koges til klar, og i sidste fase blandes de med nudler. Processen med behandling af fire portioner af snacks tager højst en halv time.
ingredienser:
- fachoza - 150 g;
- kyllingefilet - 200 g;
- gulerødder, paprika og porrer - 1 stk.
- hvidløg - 1 tand;
- grønne løg - 1 flok
- olie - 3 spsk. skeer;
- dill - 3 grene;
- salt, peber, ingefær, sesam.
forberedelse
- Stej porrene og hvidløgne i 2 minutter.
- De sætter kylling, brun.
- Tilsæt peber og gulerødder, steg i 10 minutter.
- De lægger grønne løg, krydderier, opvarmes 2 minutter, blandes med afvædet afføring.
Funchoza med kød
Funchoza, hvis opskrift er præsenteret nedenfor, er tilberedt med oksekød, der er gennemblødt i sojasovs, forkrosset med tynde strå. For at lette processen er pulpen lidt frosset. En mere afbalanceret smag opnås ved at tilføje radise og gulerødder, og piquancy vil tilføje ginger og hvidløg.
ingredienser:
- fachoza - 100 g;
- Bifffilet - 300 g;
- radise grøn og gulerødder - 1 stk.
- hvidløg - 4 tænder;
- sojasovs - 4 spsk. skeer;
- olie - 2 spsk. skeer;
- revet rod - 1 spsk. skeen.
forberedelse
- Den skårne oksekød er gennemblødt i sojasovs i 1 time, så smides den tilbage på en sigte og må drænes.
- Fry i olien i wok kød i 10 minutter, læg grøntsager og krydderier, hæld den resterende sauce og gryderet i 10 minutter på en stille brand.
- Nyd nudlerne og føj til stegning.
- En sådan afføring med oksekød kan serveres både i varmt og koldt.
Funchoza med svampe
Funchoza, en simpel opskrift, der kan realiseres på bare 30 minutter, er usædvanlig appetitlig og fuld. Effekten opnås ved brug af friske eller frosne svampe, hvilket giver en uforglemmelig smag og aroma. Det er at foretrække at bruge skov svampe, men i mangel af sådan er det muligt at tage og mushroom.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- kogte svampe - 500 g;
- Bulgarisk peber, gulerødder og løg - 1 stk.
- hvidløg - 3 tænder;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- olie - 3 spsk. skeer;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- På grøntsagsgrydet grøntsager, tilføj svampe og lad i 10 minutter.
- Læg hvidløg, hæld i sojasovs, varm i 3 minutter.
- Nyd nudlerne.
- Før servering blandes svampen med svampe og grøntsager, krydret med urter.
Funchoza med fisk og skaldyr - opskrift
Korrekt kogt fuchoza med fisk og skaldyr er en uundværlig skål til et spisebord. En moderat mængde kalorier og en imponerende mængde af essentielle vitaminer og værdifulde elementer vil bringe kroppen en uvurderlig fordel uden at skade figuren. Processen med at skabe 4 portioner af snacks tager 30 minutter.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- skaldyr (mix) - 400 g;
- mushroom - 100 g;
- porre - 100 g;
- sojasauce - 150 ml;
- olie - 1 spsk. ske;
- salt, peber, grønne løg.
forberedelse
- I olien steges porrer og svampe.
- Læg fisk og skaldyr, steg til færdig, hæld i sojasovs.
- Sæt indholdet af stegepanden, bland med de gennemblødte nudler og server, sprinkle med grønne løg.
Salat med svampe og grøntsager
At dekorere den næste skål og behøver ikke en komfur. Den er lavet af nudler og friske grøntsager i form af en appetitlig salat. Fyldning af fuchozy består i dette tilfælde kun af sojasovs, vegetabilsk olie og eddike. Men dets sammensætning kan udvides ved at tilføje forskellige krydderier og asiatiske krydderier.
ingredienser:
- fachoza - 150 g;
- gulerødder - 150 g;
- frisk agurk - 1 stk.
- tomater - 2 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 1 tand;
- olivenolie - 1,5 spsk. skeer;
- eddike - ½ st. skeer;
- sojasovs - 2 spsk. skeer;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Sug nudlerne, skyl, afløb.
- Grøntsager strimler med strøer, æltning med deres hænder.
- Kombiner nudlerne og vegetabilsk masse, tilsæt dressing, hvidløg, tomater, rør.
Funchoza i koreansk - opskrift
Funchoza, en simpel opskrift der beskrives nedenfor, har den smag og aroma der er forbundet med koreansk køkken. Effekten opnås på grund af den obligatoriske tilstedeværelse i påfyldning af komponenter som koriander, rød peber, sesamolie og hvidløg. I den samlede sammensætning skaber ingredienserne en uendelig asiatisk berøring.
ingredienser:
- fachoza - 200 g;
- gulerødder - 200 g;
- agurker - 1 stk;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 2 tænder;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- riseddike - 2/3 spsk. skeer;
- sesamolie - 2-3 dråber;
- koriander og rød peber - en knivspids;
- salt, peber, sukker, grønne.
forberedelse
- Gulerødder og agurker strimler på et rivejern til koreanske gulerødder, skæres i strimler af peberfrugter.
- Tilsæt hvidløg, ingredienser til påfyldning, blanding, lad i 2 timer.
- Kombiner vegetabilskmassen med gennemblødte nudler.
- Før du serverede fachozaen på koreansk, strømmede de med urter.
Suppe med svampe
Derefter vil du lære at forberede en fecco for første gang til middag. Denne varme er kun tilberedt før brug og ikke forlade til senere. I modsat fald bliver nudlerne for våde og bliver til en ubehagelig vandløb, der forkæler skålens smag. I stedet for kyllingefilet kan du bruge svinekød eller kalvekød, der er frosset og skåret tyndere.
ingredienser:
- vand - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- kyllingefilet - 200 g;
- kål peking - ¼ hoved
- grønne løg - 1 flok
- olie - 2 spsk. skeer;
- sojasovs - 1 spsk. ske;
- ingefær - 10 g;
- salt, peber.
forberedelse
- På olien steges filetene, tilsæt kål, brun.
- Fyld det kogende vand op, kog i 10 minutter.
- Læg nudlerne og andre ingredienser, lad dem brygge.