Mulledvin - en opvarmningsdrik, der sparer dig for forkølelse. Der er mange opskrifter til forberedelsen. Brug af forskellige krydderier, tilsætning af vin, stærk te, cognac og rom, får du altid en ny og original drink. Vi vil fortælle dig, hvordan du korrekt forbereder mulledvin.
Hvordan laver man mulledvin?
ingredienser:
- rød tørvin - 500 ml;
- sukker - 1,5 spsk. skeer;
- honning - 3 spsk. skeer;
- fed - 10 stk.
- rosiner - 10 stykker;
- vand - 0,5;
- kardemomme - 5 stk.
- orange - 0,5 stk.
- kanel - 2 sticks.
forberedelse
I Turken hæld lidt kogt vand, smæk knolde af fedter og kardemomme. Vi bringer væsken i kog, og vi insisterer det på præcis en time. Hæld vinen i puljen, tilsæt honning og sukker. Vi sætter blandingen på den mindste ild og opvarmer op til 80 grader, men kog ikke. Så fanger vi krydderier fra kalkun og sæt rosiner med kanel. Vi opvarmer igen og slukker det. Bland begge væsker, dæksel med låg, og vi insisterer på 20 minutter. Orange vasket, skåret i små stykker og sat i glas. Vi hælder mulledvin og drikker det nødvendigvis varmt og nyder en unik smag og aroma!
Hvordan laver man mulledvin hjemme?
ingredienser:
- rød tørvin - 500 ml;
- te - 400 ml;
- frisk ingefær - 2 cm;
- badonia - 1 stk;
- kanel - 2 sticks;
- orange - 1 stk;
- mandler;
- honning - vilje
- sukker - 3 spsk. skeen.
forberedelse
Ginger rent, skåret i tynde skiver og sat i en gryde. Fyld med vin, smør kanel, karby og mandler, hakkede plader. Vi hælder sukker og sætter opvasken på ilden. Varm blandingen, indtil de første bobler vises, og introducer straks te. Igen, varme, fjern fra pladen og sæt en orange, skåret. Dækslet låget og insisterer glødvin i mindst 15 minutter. Vi hælder drikken over kopperne og nyder smagen og aromaen, mens den er varm. Hvis mulledvinen ikke er meget sød, tilsæt lidt honning efter smag.
Hvordan laver man alkoholfri mulledvin?
ingredienser:
- kirsebærsaft - 500 ml;
- kogende vand - 500 ml;
- sort teblad - 2 tsk;
- citron - 3 skiver;
- badonia - 1 stk;
- kanel - 1 stok;
- fed - 2 stk.
- svesker - 7 stk.
- roden af ingefær - til smag;
- tørrede abrikoser - 5 stk.
- honning - at smage;
- sukker - 100 g.
forberedelse
Så hæld først kogende vand på bladet te og lad det koge, cirka 5 minutter. Prunes og tørrede abrikoser vaskes grundigt. Derefter filtreres teen, hældes den i en gryde, tilsæt sukker, jord ingefær, citronskiver, karabinbær, kanel, nelliker og tørrede frugter. Bland grundigt og smør kirsebærsaft. Tag kogten op og kog den på lav varme i ca. 20 minutter. Derefter hælder vi muldedvin på kopper og tilføjer honning efter smag.
Hvordan laver man kul i en multivark?
ingredienser:
- rød semisød vin - 500 ml;
- honning - 1 spsk. ske;
- orange - 3 lobula;
- kanel - 1 stok;
- citron - 2 lobules;
- fed - 2 stk.
- badonia - 1 stk;
- koriander - knivspids;
- kardemomme - 1 stk.
- Gingerens rod - til smag.
forberedelse
Vi tilbyder dig en hurtig måde at lave mulledvin på fra rødvin. Orange og citron forsigtigt vasket, skåret i tynde skiver og sæt frugt i en skål multivarka. Tilsæt alle krydderier, honning og hæld den røde semisweet vin. Indstil tilstanden "Multiprofile" og markér ca. 5 minutter, men lad ikke væsken koge. Efter lydsignalet oversætter vi enheden til "Opvarmning" -programmet og insisterer på drikken i 15 minutter. Derefter åbnes låget, spænd mulledvinen og hæld det på høje briller.