Kage "Banan Paradise"

Denne kage er meget velsmagende og lys, og vigtigst af alt, kræver ikke særlig viden i madlavning og bagning. Og i dag vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder denne vidunderlige kage "Banan Paradise".

Opskriften på en kage "Banan Paradise" uden bagning

ingredienser:

• bananer - 700 g;
• cookies - 250 g;
• smør - 150 g;
• kogt kondenseret mælk - 2 spsk. skeer;
• fløde mindst 33% - 400 g;
• yoghurt (eller creme) - 150 g;
• vaniljesukker - 10 g;
• granuleret sukker - 4 spsk. skeer;
• kakao (til dekoration) - 20 g.

forberedelse

Hak kagerne. Tilsæt blødgjort smør til krummen og bland godt. Dette kan gøres selv med dine hænder. Ringen fra den aftagelige form sætter vi på en skål, som vil blive brugt til at give. Inde i ringen hælder vi kagerne med smør, udligner og komprimerer. Vi holder i køleskabet i 1 time. Når vi får det smører vi kagen med kogt kondenseret mælk. Skrællede bananer skæres sammen i 2 dele og lægges oven på kagen, hæld yoghurt (kan erstattes med creme og sukker). Hæld vaniljesukker og sukker i en godt afkølet fløde og smør lyset og bulkfløden. Den færdige creme hældes på kagen og er godt nivelleret. Vi står i køleskabet i 1,5-2 timer. Før vi serverer, dekorerer vi kakao, drysses gennem en sigte og dekorere efter eget valg.

Cake Jelly "Banana Paradise"

ingredienser:

• cookies - 400 g;
• bananer - 5 stk.
• cottage cheese (hjemmelavet) - 600 g;
• smør - 200 g;
• cremefedt - ¾ kop;
• sukker-1 kop;
• gelatine øjeblikkelig - 2 pakker;
• æblejuice klaret - 1 glas.

forberedelse

Cookies kan tages: det kan være havregryn, og med smagen af ​​smeltet mælk er det vigtigste, at det smuldrer godt. Slib det med en blender eller rullestift i en fin smuldre. Tilsæt det bløde smeltet smør til kagerne og bland godt. Det skal ligne en dej. Bunden af ​​den adskilte form er dækket af pergament, vi spredes vores dej på den, den er velafbalanceret, lidt presset og sendt til frysning i fryseren i 20 minutter. Mens vi forbereder creme-gelé.

En pakke gelatine opløses i ½ kop varmt vand. Bland kyllingost med rømme, sukker og vaniljesukker. Vi slår alt dette i fløden med en blender eller mixer, hæld gradvis smeltet gelatine og visp sammen. Halvdelen af ​​bananer, hakket fint tilsættes til fløden i slutningen. Vi tager den færdige kage ud af fryseren og hæld fløden på toppen, spred den og igen i fryseren i en kvart time. Vi skærer de resterende bananer med ringe. Saften opvarmes og opløses i den gelatine (1 pakning). På den frosne fløde spredte vi bananringe og fyld den med frugtgelé. Nu skal kagen fryses i køleskabet i ca. en time. Derefter passerer vi med en skarp kniv langs kanten af ​​formen, åbner den og trækker kagen op til fadet.