Kizilovoe marmelade - nyttige egenskaber

Som regel benyttes cornelbærene ikke friske. Fra dem koger man syltetøj, compotes, marmelade . Disse sur-søde bær har en lidt astringent smag, retterne af dem viser sig at være duftende og krydret. Ofte fra frugterne af cornelian koge syltetøj. Nyttige egenskaber af cornelian syltetøj gjorde det til en populær dessert ikke kun i Kaukasus, hvor denne plante dominerer, men i andre regioner.

Hvad er nyttigt for cornel jam?

Bærene af denne plante indeholder en stor mængde vitamin C. Takket være dette anbefales syltetøj fra dem til brug i forkølelse. Te med dogbær syltetøj hjælper med at fjerne symptomerne på influenza og ARI, samt bidrage til en hurtig genopretning.

Derudover indeholder frugterne af denne plante en stor mængde pektin, et stof, der hjælper med at fjerne skadelige toksiner fra kroppen. Dette er fordelen ved dogwood syltetøj med knogler. Det er knoglerne af frugt når varmebehandlet mættet syltet pektin. Denne dessert anbefales til personer med handicap i mavetarmkanalen. En lille del af syltetøj hjælper med at slippe af med diarré , forstoppelse og smerter i maven.

Cornish mos har længe været betragtet som et effektivt middel mod en sådan sygdom som mæslinger. Brugen af ​​syltetøj under sygdom vil hjælpe dig med at komme tilbage på dine fødder. Det gives ofte til børn som profylaktisk og som et naturligt supplement til forbedring af immuniteten.

Hvem anbefaler ikke at spise aftensmad fra cornel bær?

Jam fra dogwood kan bringe både gavn og skade. Ubegrænset brug af denne dessert kan føre til vægtforøgelse. Glem ikke, at der i tilberedningen af ​​syltetøj tilsættes en stor mængde sukker. Derfor anbefales det ikke at spise det, mens du følger en streng diæt.

Men hvis du ønsker at spise dessert, har du råd til en lille mængde af en anden skål fra hundetræet. I Kaukasus gør du marmelade og syltetøj fra frugterne af denne plante uden tilsætning af sukker. I dette tilfælde koges bærene i tørvin. Takket være denne teknologi indeholder desserter ikke overskydende kalorier og kan spises uden frygt selv af folk, der følger en streng kost.

Personer med diabetes bør heller ikke spise syltetøj. For højt indhold af frugtsyrer og sukker kan føre til en overtrædelse af insulinniveauet. En person med en sådan sygdom anbefales ikke at spise selv de ovennævnte desserter på tørvin.