Lentil - opskrifter til vægttab

Linjer er ikke det mest typiske fødevareprodukt for os, da det på vores breddegrader er meget mere sædvanligt at bruge dets analoge boghvede. Og faktisk har de meget til fælles. For eksempel anbefaler vi i lavt hæmoglobin at spise boghvede og lever, og i Latinamerika, samme lever, men med linser, fordi boghvede ikke vokser med dem.

Men da linser er nyttige, kostbare og endda velsmagende, har vi ret til at diversificere sin kosthold . I dag vil vi fortælle dig om slankende retter lavet af linser.

fordel

Lad os starte med en beskrivelse af de vigtigste nyttige egenskaber.

Linse indeholder både opløselig og uopløselig fiber. Den første er ansvarlig for normalisering af mikroflora, udnyttelse

kolesterol og sænkning af sukker i blodet, og den anden forbedrer tarmperistalmen.

Linser er en ideel vegetabilsk kilde til protein, en række essentielle aminosyrer, B-vitaminer. Det er meget kalorisk, ligesom alle proteinprodukter, så du bør ikke være bange for at bruge linser-hungrige diætbaserede recept. Og på den anden side er linserne slet ikke kaloriske - 100 g af det færdige produkt indeholder kun 300 kcal.

Lentil skål op, tjener som forebyggende mod kræft, urinveje, forhindrer abort under graviditet, øger immuniteten.

opskrifter

Du kan nemt arrangere en lentil monodiet, fordi du kan finde snesevis af forskellige opskrifter til madlavning linser til vægttab.

Men på forhånd bør linser gennemblødes for natten i vand såvel som bønner. Ellers, mens du venter på hendes vilje, skal du spise noget, der ikke er kost fra sult.

Grønne linser koges det værste. Den bruges til videre fremstilling af salater, da den bevarer formularen. Brown linser har en nødsmag, den er bedst egnet til supper. Nå for korn, vi anbefaler at bruge en rød sort - den brygges hurtigere end alle, det er også perfekt til kartoffelmos. Og den sidste klasse linser "beluga" er eksternt den mest udsøgte - lille og sort, som kaviar.

Lad os starte med den enkleste ting - med en grød af linser til vægttab.

Grød af linser

ingredienser:

forberedelse

Kog en del af røde linser, steg løg og gulerødder i stegepande. I den færdige grød tilføjes stegningen.

Du kan også lave mad og suppe linser til vægttab, spise, hvilket vil være en rigtig god fornøjelse efter en standard "urtet" kost.

Linsesuppe

ingredienser:

forberedelse

For at forberede denne suppe vasker vi linserne i vandet, ligger i vandet, hugger løgene, gulerødderne gnider og skærer kartoflerne fint i terninger. Alt dette er fyldt med vand og koge i ca. en time. I mellemtiden stege kaninens kød i en stegepande og tilsæt det til pladerne, når du serverer suppen.