Popcorn er en favorit delikatesse af et stort antal mennesker, især det er populært når man ser film. Det opnås ved opvarmning af korn af en særlig majs, hvilket fører til deres åbning og stigning i volumen. Kommer til biografen og bestiller en spand lækre popcorn, få mennesker tænker på dens kalorieindhold. Især dette problem er vigtigt for folk, der ser deres vægt, da en sådan snack kan påvirke figuren negativt. Popcornens energiværdi afhænger af de anvendte additiver, da der i dag er salt og søde muligheder.
Egenskaber og kalorieindhold i popcorn
I princippet er fordelene ved dette produkt et ret kontroversielt begreb. Stoffer, der er i majs, og går til disse luftflager, men der er en betydelig "men". Brugen af forskellige fyldstoffer, farvestoffer, smagsstoffer og andre skadelige stoffer ødelægger fuldstændig alle anvendelige egenskaber af kornkerner. Ernæringseksperter siger, at popcorns skade ikke kun ligger i den høje kalorieværdi, men også i den kendsgerning, at den bogstaveligt talt træder i maven. Som følge heraf er der problemer med metabolisme og med fordøjelsessystemet. Og det er, som du ved, den største årsag til overskydende vægt.
Det mest anvendelige er popcorn uden tilsætningsstoffer, hvis kalorieindhold er på et lavt niveau. Et sådant produkt kan udelukkende fremstilles hjemme og udelukkende fra korn, og ikke halvfabrikata. I dette tilfælde skal du forberede 100 g popcorn kun 3 g salt og 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie, selv om du kan undvære det. I dette produkt forbliver nyttige stoffer, der bestemmer sådanne egenskaber:
- Indeholder sådanne popcorn nyttige kulhydrater, som fordøjes i lang tid, hvilket hjælper med at mætte kroppen i lang tid og slippe af med sult.
- Sammensætningen af popcorn indeholder en stor mængde fiber, som renser tarmene fra nedbrydningsprodukterne og normaliserer sit arbejde.
- Indeholder et stort antal B-vitaminer, som er nødvendige for den normale udvikling og funktion af kroppen. De har også positivt indflydelse på det kardiovaskulære, fordøjelses- og nervesystem.
- Rig på popcorn og kalium, som hjælper med at fjerne overskydende væske, som igen sparer ødem og hjælper med at regulere vandbalancen. Kalium normaliserer blodtrykket og forbedrer hjertefunktionen.
Energiværdien varierer afhængigt af fyldstoffer. Her er de mest populære muligheder for i dag:
- Kalorindholdet i saltet popcorn er højt, så på 100 g er der 407 kcal. Det skal bemærkes, at saltet har evnen til at opretholde overskydende væske i kroppen, hvilket også kan påvirke figuren negativt og udløse udviklingen af cellulite .
- Sød popcorn har også et højt kalorieindhold, så 100 g indeholder 401 kcal. Den er forberedt med forskellige
sirupper og andre fyldstoffer. Selvfølgelig, hvis du sammenligner denne dessert med en kage, så er der flere fordele i det, men kun det vigtigste er at kende foranstaltningen. - Calorisk indhold af popcorn med ost er den højeste og er 426 kcal i 100 g. Denne mulighed kan kaldes en nyhed, men han har allerede fundet sine fans rundt om i verden.
Beregn nu, hvor meget du spiser kalorier, og tag dig selv en stor spand popcorn i biografen. Det er ikke så meget, men omkring 1.300 kcal, hvilket er den daglige sats, og det er bare et par timer sjovt. Derudover vil man efter at have spist nogen form for popcorn altid have at drikke, og i sådanne virksomheder køber man nøjagtigt søde kulsyreholdige drikkevarer, som også er meget høje i kalorier og slet ikke er nyttige for figuren og kroppen.