Te er en af de mest lækre og populære drikkevarer over hele verden, den har en behagelig smag, slukker perfekt tørst og kan forbruges ikke kun i varmt, men også i kold form. At drikke det er selvfølgelig bedst med is eller bare meget godt afkølet. Lad os se på nogle få opskrifter om, hvordan man laver velsmagende og tonic-kold te hjemme.
Kold te opskrift
ingredienser:
- sort te - 3 tsk.
- roden af ingefær - til smag;
- Jord kanel - 0,5 tsk.
- fed - 5 stk.
- citron - 1 stk;
- is;
- rørsukker - 3 tsk.
- vand - 0,5 liter.
forberedelse
Hvordan laver man kold te med krydderier? For at gøre dette kog vandet i en lille tekande med et volumen på 500 ml, læg tebladene, en lille jord kanel, et stykke skrællet ingefær og nelliker. Dernæst hæld kogende vand i kedlen, dække det med et låg, dække med et håndklæde og lad drikken stå og afkøle ordentligt. Vi tager en glaskande og fylder den, næsten halvdelen, med knust is.
Citron vaskes forsigtigt, skæres i cirkler og tilsættes sammen med sukker i krukken. Rør godt og forsigtigt hæld det i en afkølet og godt brygget te, rør og lad drikken køle ned, ca. 5 minutter.
Kold te opskrift med citron
ingredienser:
- grøn te - 6 tsk.
- citron - 1 stk;
- mynte - til smag;
- lime - 1 stk.
- sukker - 0,5 varer;
- vand - 1,5 liter;
- is.
forberedelse
Tilbered kold te med mynte og citron, kog 1,5 liter vand. I en lille gryde sættes grøn te og drys rørsukker. Kalk og citron, fra hver klemme saften og hæld den i panden. Vi tilføjer også friske mynteblader, blander omhyggeligt og gnid det med en træsked. Hæld i kogende vand og lad teen stejle i 10 minutter.
Klar og afkølet drikkefilter, læg isen i krukken og hæld teen der, dekorere drikken på toppen af skiver af citron eller lime og en kvist mynte.
Kold te kan også fremstilles på basis af ingefær eller kamille te. Nyd din tefest!