Den mangfoldighed af desserter, der kan indtages under Lent, er desværre meget lille. Derfor vil vi i dag udvide din liste over opskrifter for tilladte delikatesser og tilbyde at bage en lækker, meget simpel magert mannik og fortælle dig, hvordan du laver det korrekt, og om aftenen vil det være muligt at glæde hele familien med denne delikatesse.
Opskrift på magert chokolade mannica uden mel i ovnen
ingredienser:
- semolina - 320 g;
- brunt sukker - 120 g;
- solsikkeolie - 80 ml;
- mørk kakao - 2,5 spsk. skeer;
- vanillin - 0,5 tsk.
- kanel (jorden) - 0,5 tsk.
- bagepulver - 1,5 tsk.
- vand 280 ml.
forberedelse
Vandet er lidt opvarmet til en lidt varm tilstand og hældt den med en mango, der tidligere var blandet med vanillin og brunt sukker. I denne opskrift anbefaler vi at bruge sukker, der er brun, fordi det vil give vores mannika mere sødme og smag. Efter en time er gået, tilsæt solsikkeolie til skålen med en godt svulmet croup. Mørk kakao blandes med bagepulver til dej og introducerer dem også. Til sidst skal du drysses alt sammen med kanel og blande grundigt de kombinerede ingredienser, indtil der opnås en jævn, ensartet konsistens. Denne dej vender lidt væske, så på bunden af formen foretede vi et olieret bagepapir og efter at have hældt i det en chokoladedej til vores magre men sindssygt lækre manna. Vi sætter alt i en forvarmet til 175 graders ovn og bages dessert fra semolina i 50-55 minutter.
En manisk mand på vand med en kirsebær
ingredienser:
- fint sukker - 200 g;
- croup af semolina - 250 g;
- vand 250 g;
- mel (højeste klasse) - 130 g;
- ekstrakt af vanilje - 1 tsk;
- solsikkeolie (raffineret) - 1/4;
- bagepulver - 2 tsk;
- friske eller frosne kirsebær - 250-300 g.
forberedelse
Hæld grynene med almindeligt rent vand. Når vi hælder i små sukker her, blandes det og sætter denne skål til side i 1-1,5 timer. Efter alt, når alt er hævende, tilføjer vi raffineret olie til manga, ekstrakt af duftende vanilje og blander alt sammen. Melmet sigtes i en beholder med croup sammen med bagepulveret tilsat det. Den sædvanlige blander blander indholdet af skålen, indtil der opnås en væske, men ikke en dej (som sur creme). Vi flytter den til den formular, hvor du besluttede at bage din mannik. Beredte bær kirsebær en efter en nedsænket i dejenes overflade. Nu sendes al denne skønhed til ovnen, opvarmes til 185 grader, og et eller andet sted på 40 minutter får vi færdigsyet manicure med en kirsebær, der udelukkende er fremstillet af magre ingredienser.
Opskriften på magert orange manna
ingredienser:
- manga (croup) - 200 g;
- appelsiner - 3 stykker;
- granulat - 220 g;
- solsikkeolie - 90 ml;
- hvedemel - 180 g;
- bagepulver - 1,5 tsk.
forberedelse
Appelsiner er godt vasket og gnides på en fin rist et eller andet sted en spisesked af zest. Derefter skæres frugten i to og presses forsigtigt ud af hver halvdel af saften direkte i en skål med en manga forbundet med