Kost kyllingekød hjælper mange kvinder ikke kun under en kost, men også i forberedelsen af lette måltider i en fart. Efter en travl dag til middag, er det bedre at spise en simpel snack i form af lette salater af kylling og grøntsager, tilbyder nogle få enkle opskrifter.
Lys salat med røget kylling
For dem, der ikke har lyst til at forberede kyllingekød, anbefaler vi at stoppe på færdige røget fileter.
ingredienser:
- røget kyllingebryst - 1 stk.
- mushroom marineret - 150 g;
- salat blanding - 200 g;
- kirsebær tomater - 10 stykker;
- "Parmesan" - 30 g;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Røget bryst er adskilt i fibre og kombineret med den færdige salat blanding. Kirsebærtomater skæres i halve og tilsættes til salat sammen med revet "Parmesan" og hakket mushroom.
Klar salat er fyldt med en blanding af citronsaft og olie, med salt og peber, eller vælg enhver anden lav-kalorieforbinding til smag.
Opskrift på lys salat med kylling
ingredienser:
- kyllingefilet - 1 stk;
- kærnemælk - 3 spsk. skeer;
- valnødder - et halvt århundrede;
- brødkrummer (breading) - 1/4;
- salt - 1 tsk;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- Salatblanding - 1 pakke;
- spinat - 1 vare;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- kirsebærtomater - 8-10 stk.
forberedelse
Kyllingefilet er omhyggeligt slået og gnides med kærnemælk og salt. Nødder knustes i en blender og blandet med brødkrummer, fordel den tørre blanding over kyllingekød.
Vi brune kyllingen i vegetabilsk olie og skære den.
Salatblanding og spinat kombineres i en dyb skål, tilsæt kyllingebryst, hakkede kirsebærtomater og sæson salat med en blanding af citronsaft og smør.
Lækker lys salat med kylling klar, du kan begynde at smage.
Fans af dette fjerkrækød anbefaler også at lave salat af kyllingekamper eller hjerter , som vi helt sikkert vil være medlemmer af din familie vil sætte pris på.