Omelett i pakken

Lovers af camping har præsenteret verden for mange fantastiske opskrifter og madlavningsteknologier, fordi en person, der vender mod hinanden med naturen, skal være snedig og have en ekstraordinær fantasi for at gøre sit ophold væk hjemmefra så behageligt som muligt. En af de populære opskrifter for fans at slappe af "savage" er omelet i pakken - en skål, som du vil elske så meget, at du vil fortsætte med at tilberede det selv i et civiliseret køkken.

Omelett i pakken - opskrift

Skønheden i denne opskrift er, at i tillæg til æggene selv kræver en omelet en pakke og faktisk alt. Resten forbliver efter eget valg. Der kræves ingen olie og stegepande.

ingredienser:

forberedelse

Den ideelle opkøb vil være en stram pakke med lås, da den ikke kun kan tilberedes, men også blandes. Pak straks et par æg i pakken, send derefter en god knivspids salt, vand (og hvis du laver mad i hjemmet - mælk), skær grøntsagerne og osten. Luk låsen på posen og ryst den, indtil alle ingredienserne er blandet sammen. En del kan øges, kun under hensyntagen til det faktum, at hvert par æg falder på en spiseskefuld vand. Luk låsen på posen og forsøge at klemme ud så meget luft som muligt, ellers vil den akkumulerende damp simpelthen bryde polyethylen.

Sænk posen med omelet på bunden af ​​gryden med kogende vand og lad det stå i 8-10 minutter.

Frodig omelet i pakken

Hemmeligheden om en overdådig omelett på marken er skjult i, hvordan man kan slå æg så forsigtigt som muligt. Til dette formål, inden du sender ingredienserne til pakken, kan du først arbejde hårdt på den med en gaffel og derefter skummende i posen.

ingredienser:

forberedelse

Før du tilbereder en omelet i en pakke, pisk æggene med en knivspids salt og mælk. Hvis du har krydderier og tørrede krydderurter til rådighed, så kan de også være dristige, men i små mængder kastes til de slagne æg. Derefter tilsættes revet ost og fortsæt med at piske. Spasertsuyte svampe og grøntsager sammen eller brug rester af gærens middag eller marchere fra dåser. Alle de foretrukne tilsætninger blandes med æg og hæld omelet i pakken, efter at du har slynget bagefter.

Sænk posen med omelet til bunden af ​​gryden med kogende vand og lad det gå i 12-14 minutter. Efter at have fjernet posen fra vandet, lad det afkøle lidt og løsne låsen.

Sådan tilberedes en omelet i en mikrobølgepakke?

Hvis du er tæt på fordelene ved civilisationen, men stadig vil prøve teknologien til madlavning i en pakke, er det ikke nødvendigt at gå på jagt efter en gryde og vente på det kogende vand. En lækker omelet kan tilberedes selv i en mikrobølgeovn .

Et andet plus med mikrobølger er, at det opvarmer ingredienserne godt, så du kan sætte rå grøntsager i æg uden frygt for, at de forbliver sprøde efter madlavning.

ingredienser:

forberedelse

Skær løg og peber med tynde halvringe og læg i en pose. Følg grøntsager send, svampe og hakket skinke. Pisk æggene med en knivspids salt og revet ost, indtil skummet dannes på overfladen. Hæld æggene i pakken til grøntsagerne og svampene, luk låsen og slog igen forsigtigt alt for hånd. Omelet i pakken er tilberedt i ca. 2 minutter ved maksimal effekt, hvorefter det skal afkøles.