Efter at have lavet en jødisk snack fra ost eller en snack med ost lavet af peber, vil du altid behageligt overraske gæsterne og vær venlig med dine familiemedlemmer med en interessant kombination af smag. I dag introducerer vi læserne til de enkleste, men samtidig udsøgte retter, der giver et festligt udseende til ethvert bord. Nå, for at undertrykke enhver gæst kan være en smukt dekoreret snack fra laks og ost, som vil se harmonisk ud for den skræddersyede grøntsager og dine yndlings salater.
Forretter af mushroom med ost
ingredienser:
- mushroom - 200 g;
- løg - 1 stk.
- ost af faste sorter - 150 g,
- brødkrummer - 1 spsk. l.;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
- salt og peber - til smag.
forberedelse
Mushrooms skylles grundigt og tørres, så fjern forsigtigt benene. Smør gryden med olie og læg svampekapslerne ud, som igen er lidt saltede. Derefter renser vi løgene og skærer dem med ringe. Derefter finhak champignonbenene og slip osten med et medium rist.
Derefter på lav ild steg til gylden farve løg med hakkede svampe på olieret stegepande. Glem ikke at peber lidt. Efter 5 minutter tilsættes brødkrummerne . Lad vores fyld til afkøling, forblanding med halv revet ost. Sprøjt derefter forsigtigt svampens hatte, drys den resterende ost ovenpå og send vores snack til ovnen, indtil den er klar.
Det er svært at forestille sig en aften i virksomheden uden voksne snacks og voksne børn. Derfor er den næste opskrift en snack på chips med ost.
Lækker snack på chips med ost
ingredienser:
- ost af hårde sorter - 100 g;
- tomater - 250 g;
- grønne - en flok;
- mayonnaise - til smag;
- hvidløg - 2 fedter;
- kartoffelchips - 1 pak;
- oliven - 1 gryde.
forberedelse
Tomater vasket, rengjort fra pedicels og skåret i små stykker. Hvis det er nødvendigt, flett saften. Skyl derefter grøntene og finskåret. Ost er knust med en lille rist. Derefter blandes alle tre ingredienser i en skål. Dernæst renser vi hvidløg, lad det gennem hvidløg og tilføj det til påfyldningen. Tilsæt derefter mayonnaise, bland alle ingredienserne omhyggeligt. Chips smukt lagt på en stor skål, en lille ske på toppen af påfyldningen og dekorere med oliven. Snack skal straks serveres til bordet.
Appetitvækkere med ost og hvidløg var altid relevante. Men hvis du tilføjer røget mad til fadet, vil det være uforligneligt lækkert. Derfor er det tid til at blive bekendt med den nye opskrift på snacks med ost og skinke.
Opskrift på en simpel snack med ost og skinke
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- ost af hårde sorter - 200 g;
- æg af kylling - 3 stykker;
- hvidløg - 2 fedter;
- grønne - en flok;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
Skinke skåret i tynde skiver. Derefter koge hårdkogte æg, og efter afkøling adskiller vi proteinerne fra æggeblommerne. Derefter gnider proteinerne på et stort rivejern, og æggeblommer slår igen på det lave og sætter det særskilt. Gnid derefter osten, rengør hvidløg og lad den gennem hvidløg. Derefter blandes osten, æggehviderne, finhakkede grøntsager, hvidløg og mayonnaise i en fælles skål.
Om ønsket kan du variere antallet af ingredienser, samt forberede den samme snack, men allerede med smeltet ost. Til en smuk skål kan du bruge salatblade.
Tilsvarende kan du også tilberede andre snacks fra ost, f.eks. Med ostemasseost eller cremet, såsom "Philadelphia".