Salat med røget blæksprutte er en original og ret krydret parabol, som hurtigt er tilberedt, men det viser sig ganske velsmagende og tilfredsstillende. Seafood giver det en smule sofistikeret og usædvanlig. Vi foreslår at du også laver en salat i henhold til nedenstående opskrifter.
Opskrift på salat med røget blæksprutte
ingredienser:
- røget blæksprutte - 350 g;
- skinke - 200 g;
- hård ost - 200 g;
- kyllingæg - 5 stk.
- mayonnaise - til tankning;
- frisk tomat - 2 stk.
- krydderier.
forberedelse
Æg koges hårdt, køligt i koldt vand, rengør og gnid på barnebarnet. Fra skinke fjerner vi den øvre skal og makter den med fine rist og griller osten på et rivejern. Blæksprutter vi skærer strimler og tomater - terninger. Tilslut nu alle ingredienserne i en skål, sæson med mayonnaise, drys krydderier og bland godt. Vi serverer klar salat med røget blæksprutte og tomater til bordet, dekorere med grønne.
Opskrift på salat fra røget blæksprutte
ingredienser:
- Koreanske Gulerødder - 200 g;
- røget blæksprutte - 200 g;
- frisk persille - 20 g;
- Friske agurker - 2 stk.
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Med koreanske gulerødder fusioneres hele væsken forsigtigt og sætter den i en skål. Derefter tilsættes squids, skåret i tynde strimler. Agurker vaskes, afskæres enderne, makuleres i terninger og kombineres med resten af ingredienserne. Sæt salat med majones, peber efter smag og bland.
Salat af røget blæksprutte med oliven
ingredienser:
- kyllingæg - 4 stk.
- grønne oliven uden pits - 100 g;
- rød pære - 1 stk;
- røget blæksprutte - 200 g;
- syltede agurker - 100 g;
- citronsaft - 5 ml;
- mayonnaise - 3 el. skeer;
- krydderier;
- frisk persille - hvis det ønskes.
forberedelse
Vi sætter æggene i en gryde, fyld den med vand, tilsæt salt og læg det på komfuret. Kog og kog på lav varme i 10 minutter. Denne gang renser vi pæren fra skræl, vaskes og skæres i halve ringe. Vi tager oliven fra krukken og skærer dem med ringe. Færdige æg afkøles, rengøres og hakes sammen med squids i små stykker.
Vi afbrød enderne af syltede agurker og knuse dem med en terning. Så sætter vi alle ingredienserne i en skål, hæld citronsaft, tilsæt hjemmelavet majones og bland. Om ønskeligt dekorere vi parabolen med hakket frisk persille og serverer den til bordet.
Salat med røget blæksprutte og krabbepinde
ingredienser:
- krabbepinde - 200 g;
- kyllingæg - 4 stk.
- rød kaviar - 100 g;
- røget blæksprutte - 500 g;
- mayonnaise;
- krydderier.
forberedelse
Kogte æg renses fra skallen, vaskes, gnides på barnebarnet og stablet ind i en skål. For-optøet krabbepinde shinkuyu tynde strå. Vi squish squids og sætte alle de tilberedte ingredienser i en skål til æggene. Sæt salaten med mayonnaise, tilsæt salt og peber til smag, bland og udfolde sig til servering af kremanki, dekorere toppen med rød kaviar.
Salat med røget blæksprutte og agurk
ingredienser:
- filet af røget blæksprutte - 400 g;
- æg - 3 stykker;
- pære - 1 stk;
- frisk agurk - 2 stk.
- krydderier;
- mayonnaise;
- ost af hårde sorter - 150 g;
- ris kogt - 1 vare;
- friske greens.
forberedelse
Blækspruttefilet strimlet med tynde strøer, vaskede agurker, tørret og knust også. Vi skræl pæren fra skinken, hugg det meget fint. Æg forkogt hårdt, køligt, rent og gnid på en stor teurochke. Så sætter vi alle ingredienserne, herunder kogt ris, i et dyb klaver, bland det, drys med revet ost, vand med mayonnaise og krydder det med krydderier.