Salat Opskrifter med Selleri

Selleri er en meget nyttig plante, hvor alle dele er egnede til mad. Roten bruges normalt til fremstilling af marinader og supper, saftige stængler tilsættes til salater, grøntsager serveres i frisk, frosset og tørret form, og frøene tilsættes til krydderier. Lad os blive bekendt med nogle opskrifter til madlavning af salater med selleri.

Salat med selleri og avocado

ingredienser:

forberedelse

For at forberede en salat med kalkun og selleri skal du hugge kødet og stege i ovnen, indtil det er skarpt. Nu forbereder vi saucen til salaten: Bland olivenolie, sennep, eddike og honning, salt og peber efter smag. Selleri er finhakket, ægget koges, rengøres og knuses i terninger. Æbler og avocadoer skæres i små skiver. I en gennemsigtig dyb vase sættes lag af salat: selleri, æg, æbler og avocadoer, hæld hvert lag med en forberedt sauce, dekorere med grønsager og serverer salat med selleri og æg til bordet.

Selleri salat med agurk

ingredienser:

forberedelse

Hvordan laver man en salat med selleri? Vi fjerner stilkselderiet fra venerne og skærer det i tykke stykker. Frisk agurk knustes i terninger, og salatblade er revet med stykker og satte alt i en salatskål. Vi tilføjer dåsebønner, stegte cedernødder, salt, peber efter smag og fyld vegetabilsk salat med selleri med en blanding af olivenolie og citronsaft i proportioner 2: 1.

Duftende selleri er egnet til ikke mindre nyttige simple supper og creme supper . Bon appetit!