Sød pølse er en velsmagende og overkommelig godbid, som er forberedt ganske let og hurtigt. Desserten viser sig meget original og vil helt sikkert appellere ikke kun til børn! Lad os overveje interessante opskrifter til at lave sød pølse.
Opskrift på sød cookie pølse
ingredienser:
- kakaopulver - 4 spsk. skeer;
- smør - 100 g;
- valnødder - 50 g;
- pulveriseret sukker - 2 spsk. skeer;
- shortbread cookies - 200 g;
- kondenseret mælk - 120 ml.
forberedelse
Opskriften til at lave sød pølse er ret simpel. Først forbereder vi alle de nødvendige ingredienser: kiks, nødder, kakao, kondenseret mælk og olie. Shortbread cookie er brudt i stykker, og derefter knæet med en crush, så der produceres en ikke-ensartet smuldre. Tilsæt de knuste valnødder og sigt i skålen med kakaopulver. Bland grundigt alt, læg den bløde cremede olie og smør den kondenserede mælk gradvist ud. Rør til en tykk, homogen masse opnås.
På bordet spredte vi madfilmen, lagde "dejen" og stramt omslutte den. Rul dine hænder ud og giv det en pølseform. Vi sætter behandleren i køleskabet, og efter 15 minutter ruller vi pølsen igen, så det viser sig at være mere rund på skæret. Vi forlader desserten hele natten i køleskabet til frysning. Så fjerner vi filmen og ruller den søde pølse ud af kiks i sukkerpulveret.
Opskrift på sød hjemmelavet pølse
ingredienser:
- cookies "Jubilæum" - 250 g;
- pulveriseret sukker - 140 g;
- æggeblommer - 2 stykker;
- kakaopulver 40 g;
- smør - 150 g;
- rom - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Vi hugger kagerne i en stor krumme: fold den i en pose og ramt posen flere gange med en rullestift. Smeltende smør smeltet i et vandbad eller i en mikrobølgeovn. Pisk æggerne godt med en mixer med sukkerpulver, og hæld derefter kakao, hæld det smeltede smør og tilsæt lidt rum. Alt omhyggeligt blandes og sættes de knuste kager sammen med en sked eller spatel. Derefter deler vi den færdige dej i 2 identiske dele og danner "pølser" fra dem. Vi pakker dem i pergament og sætter dem væk i 2 timer i køleskabet. Efter at tiden er gået, skar du delikatessen i små skiver og server den til varm te.
Opskrift på sød pølse fra karamel
ingredienser:
- cookies usødet - 200 g;
- karamel - 150 g;
- smør - 150 g.
forberedelse
Smør smørret i en pande med en tyk bund. Derefter tilsættes toffee og vente til alt bliver til en homogen masse. Cookies slibes, snor det gennem en kødkværn. Hæld krummerne ud til den slikkremede masse og bland alt grundigt. Vi spred massen på madfilmen og danner pølse. Vi pakker det i en film og fjerner den i 2 timer i fryseren. Det er alt sammen, sød og fantastisk lækker pølse fra toffee er klar!
Opskrift på sød pølse med kondenseret mælk
ingredienser:
- corn sticks - 300 g;
- smør - 100 g;
- fordampet mælk - 100 ml;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- valnødder - 100 g;
- kandiserede frugter - 100 g;
- cognac - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Vi hugger på nødderne, skærer de kandiserede frugter, majspinde, gør dem til en krumme ved hjælp af en kødkværn og efterlader et par store stykker til dekoration. Alle de tilberedte ingredienser blandes i en stor skål. Lidt optøet smør slå blanderen til en frodig tilstand, tilsæt vanilje, kakao og kondenseret mælk. Vi forbinder den resulterende fløde med møtrikblandingen, hæld lidt cognac og bland alt godt, indtil en homogen viskøs masse dannes.
Klar "dej" er opdelt i 2 dele, vi overfører den til madfilm, vi komprimerer den med hænder, tæt ombrydes den og giver den en rund form. Så fjerner vi pølserne i 2 timer i fryseren til frysning.