Blæksprutte fyldt med ris

I dag vil vi fortælle dig, hvordan du spiser blæksprutter med ris. Forberedelse af denne skål, vil du ikke blot dekorere dit daglige bord, men også forårsage beundring for dine gæster. De vil helt sikkert bede dig om at dele en opskrift, men lad denne originale skål forblive kun din specialitet!

Blæksprutte fyldt med ris og grøntsager

ingredienser:

• blækspruttekroppe - 2 stk.
• ris - 0,5 varer;
• hvidvin - 0,5 varer;
• vandfiltreret - 0,5 stk.
• tomat - 1 stk.
• pære - 1 stk;
• olivenolie;
• krydderier.

forberedelse

Så skal du først forberede slagtekroppen, tage den ud fra indersiden, skylle den og rense den fra filmen. Spred derefter på håndklædet og lad det tørre. Hæld en lille olivenolie i kasserollen og smæk den knuste terninger afskalet pære. Passer, omrør, indtil blød, og tilsæt derefter tomaten, hakkede terninger, hakket mynte og sæt den vaskede ris. Alle podsalivayem smager, luk låget og gryderet på den svageste brand i ca. 15 minutter. Denne gang lyser vi ovnen og lader den opvarme op til 200 grader. Fyld nu den forberedte blæksprutte af vores blæksprutte, læg dem i en bageplade og hæld lidt olivenolie. Fyld alle med vand blandet med vin, sæson blæksprutte, fyldt med ris med krydderier og send til ovnen i 45 minutter.

Fyldet blæksprutte med ris og æg

ingredienser:

• blækspruttekroppe - 8 stk.
• riskogt - 150 g;
• gulerødder - 2 stykker;
• pære - 2 stykker;
• syltede svampe - 150 g;
• æg - 3 stykker;
• mayonnaise ;
• krydderier.

forberedelse

Squids behandles, vaskes og koges i 3 minutter. Pære og gulerødder renses, finskåret med en kniv, og vi passerer i en stegepande med smør. Æggene koges separat, rengøres og skæres sammen med svampekubiner. Vi tilføjer vegetabilsk ristning, krydder med krydderier, sæt majones og rør påfyldningen. Fyld karkassen med denne blanding og bage i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Blæksprutte fyldt med ris og svampe

ingredienser:

• blæksprutte - 3 stykker;
• friske svampe - 3 stk.
• pære - 1 stk;
• tomat - 1 stk.
• creme - 100 ml;
• ris - 1 vare;
• ost - 100 g;
• vegetabilsk olie.

forberedelse

Pæren renses, strimles og steges i forvarmet olie i flere minutter. Med en tomat fjerner vi huden, skærer kødet terninger, tilsættes til løg og gryderet i 2 minutter. Spred derefter de hakkede ferske svampe, smør krydderierne, bland dem og gryderet, indtil de er klar med låget lukket. Kog risen separat, og tilslut den derefter med vegetabilsk ristning. Uden at spilde tid, rydder vi blækspruttekropperne, koger dem og gnider osten og jævnt hælder halvdelen af ​​påfyldningen. I de afkølede billets fastlægge den forberedte masse, reparer den med tandstikkere og sæt den i bageplade. Top med fløde og drys med revet ost. Bages skålen i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.