Hvad synes du, hvilken snack er den mest almindelige på enhver ferie eller cocktailfest? Selvfølgelig kan denne canapé! De kan få enhver form, lavet af forskellige produkter og endda skåret med specielle forme. De mest populære er canape med ost. Af den måde kan ost anvendes ikke kun i saltet, men også i søde frugt canapes. Lad os overveje nogle interessante og lækre opskrifter til deres forberedelse.
Canape med ost og skinke
ingredienser:
- puffekage - 100 g;
- flødeost - 50 g;
- hård ost - 50 g;
- skinke eller pølse - 100 g.
forberedelse
Rul ud blækserviet og lav et glas med cirkler, bøj kanterne lidt, så kurven viser sig. Bages i ovnen i ca. 20 minutter. Når de færdige kurve er lidt afkølet, lægger vi lidt flødeost i dem, derefter finhakket skinke og på toppen fastgør vi den hårde ost, snoet i en rulle. I stedet for skinke kan du bruge enhver røget pølse, så får du en canapé med pølse og ost.
Canapé på spyd med ost
ingredienser:
- Maasdam-ost - 100 g;
- ananas - 100 g;
- Salat blade - efter smag.
forberedelse
Skær osten i små terninger, og ananas i små stykker. Salatblader skæres i strimler 5 cm ved 2 cm. Derefter samler vi canapés: under ost, så foldet i en halv stribe salat og på toppen af en ananasanordning. Alt dette er gennemboret med en speciel gaffel til canapé - spydstykker. Canapes med ananas og ost er klar, du kan tjene på bordet.
Canape med fetaost
ingredienser:
- radise - 4 stykker;
- ketchup - 3 spsk. skeer;
- rødløg - 1 stk.
- krakkere - 100 g;
- Fetaost - 200 g;
- greens - til dekoration.
forberedelse
På en smuk skål laver du kiksene og smør dem med ketchup. Fra oven sætte en ring af røde løg, så en terning af fetaost. Vi dekorere med en radise, skåret med strå og en kvist af grønt.
Canape med ost Dor Blue
ingredienser:
- ost Dor Blue - 200 g;
- cottage cheese - 100 g;
- salt, peber - til smag;
- hakkede valnødder - 2 el. skeer;
- revet hård ost - 2 spsk. skeer;
- krakkere - 100 g.
forberedelse
Tag osten Dor Blue og gnid den på en fin rist. Bland det med cottage cheese og krydre med salt og peber efter smag. Vi danner kuglerne fra den modtagne masse og ruller dem i revet nødder og ost. Vi sætter hver bold på krakken og sætter den på bordet. Bon appetit!