Gryde med græskar er den ideelle løsning til at dekorere et velsmagende og nyttigt familiemåltid eller en dessertmenu. Forbereder appetitvækkende retter, vil det være muligt at fodre en værdifuld grøntsag selv dem, der fladt nægter at bruge det i en anden form.
Hvordan laver man en græskargryde?
Med den rigtige tilgang til sagen bevarer græskarens gryde en imponerende sammensætning af de hjælpemidler, der er indeholdt i vegetabilskmasse, og erhverver fremragende smagskarakteristika.
- Afhængigt af opskriften bages pumpenpulpen uden hård skræl og frø i ovnen, koges, tillades i en stegepande, indtil den er blød eller tilsættes til basen af opskriften i revet ost.
- Den mest lækre er et gryderet græskar, men i mangel af det kan du bruge andre sorter af grøntsager.
- Pumpkin suppleres med cottage cheese, grøntsager, frugt og lige kød, der modtager den mest alsidige til smag og formål kulinariske sammensætninger.
- Som yderligere komponenter, der bidrager til erhvervelsen af en tæt struktur af produktet, anvendes kogte korn, mango, mel og æg.
Græskekasserolle med hytteost i ovnen
Lækre ostemasse med ostemasse. vil ødelægge alle de stereotyper, som mange ikke-elskere af denne grøntsag har udviklet. Den forbløffende blid smag og appetitlig duft af den opnåede delikatesse kan ikke forlade ligeglade hverken voksne eller børn. Rosiner kan udelukkes fra sammensætningen eller omvendt for at øge sin del.
ingredienser:
- græskar - 0,5 kg;
- cottage cheese - 300 g;
- æg - 2 stykker;
- sukker - 200 g;
- Vanilsukker og vanillin - Til smag;
- manga - 4 spsk. skeer;
- rosiner - ¼ kop;
- olie.
forberedelse
- Græskar skrælles, bages i 20 minutter ved 200 grader i ovnen.
- Efter afkøling blandes puréen i en blender, tilsæt ægget, halvt sukker og manki, vanillin, bland.
- Rice cottage cheese med det resterende æg, mango, almindeligt og vaniljesukker, og tilføj rosiner i slutningen.
- I den olierede form lægge lag af græskar og ostemasse, sendt til bage ved 180 grader.
- Efter 50 minutter er gryden gryde gryde klar.
Græskarpander med manga i ovnen
Græskekasserolle med en manga, kogt ifølge følgende opskrift, vil være en ideel morgenmad eller en lys middag. Appetitant skive af stærkt sollys kan serveres med creme, syltetøj, hæld, inden du serverer med honning. Med vanilje er det tilladt at bruge andre krydderier: kanel, citronskal eller orange.
ingredienser:
- græskar - 0,5 kg;
- vand - 0,5 l;
- æg - 1 stykke;
- Mango og sukker er 100 g;
- smør - 30-40 g;
- Vaniljesukker eller vanillin - Til smag;
- rosiner - ¼ kop;
- salt.
forberedelse
- Græskar er rengjort, skåret, hældt med vand, kogt i 10-15 minutter.
- Dræn vegetabilsk masse, afløb den, gennembor den med en blender.
- Tilsæt efter køling æg, sukker, mango, blød olie, vanilje og dampede rosiner, rør.
- Overfør massen i en olieret form og send den til bage ved 180 grader.
- Efter 40 minutter er gryden i gryden i ovnen klar.
Græskarpande med æbler
Endnu mere øm, med en behagelig frugtsur, får du en græskargryde med æbler. Til smag på basis af græskar og æbler kan du tilføje jordnødder, kardemomme, kanel eller traditionelt vanilje. For at holde æblespidserne originale, sættes det straks efter slibning med citronsaft.
ingredienser:
- græskar - 1 kg;
- æbler - 0,5 kg;
- olie - 30 g;
- æg - 3 stykker;
- mælk og sukker - 1 glas;
- semolina - 0,5 glas
- krydderier, citronsaft.
forberedelse
- Sug halvdelen i et halvt glas mælk.
- Gnid græskar, tilsæt smør, resten af mælken, gryderet i 10 minutter.
- De lægger et revet æble og et halvt sukker til græskar, stamme i 10 minutter, knus massen med en blender, lad den køle af.
- Tilsæt opsvulmet semolina, krydderier, æggeblommer gnides med resten af sukker, slået op til toppe af et egern.
- Efter 45 minutter bagning ved 180 grader er gryden af æbler og græskar klar.
Græskekasserol med ris i ovnen
Grydset gryde med ris kan tilberedes i form af et sødt måltid, som på en passende måde supplerer fiskens retter, kød i form af garnering. Derudover kan maden indrettes som dessert. I sidstnævnte tilfælde erstattes osten med ostemasse, sødes massen efter smag, tilsættes sukker, vanillin til smag, eventuelt dampede rosiner. Den søde version serveres kølet.
ingredienser:
- græskar - 0,5 kg;
- ris kogt - 2 kopper;
- forarbejdet ost - 200 g;
- revet parmesan - 2 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- mælk og sukker - 1 glas;
- salt, urter.
forberedelse
- Pumpkin koge for et par eller bage i ovnen, grind blender.
- Bland pureen med kogt ris, tilsæt æg, blød cremeost og grønne, hvis det ønskes.
- I slutningen af bagningen, drys overfladen af fadet med ost, serveret varmt.
Gulerod og græskargryde
Den forberedte gulerodspumpe gryde i ovnen bliver en ideel vitamin morgenmad eller en lækker, nyttig dessert skål. Renset græskar og gulerodsmasse kan bringes til beredskab på enhver bekvem måde: bage i ovnen, kog for et par eller kog i en mikrobølgeovn, lægge en pose.
ingredienser:
- cottage cheese - 750 g;
- græskar - 400 g;
- gulerødder - 3 stykker;
- manga og stivelse - 3 spsk hver. skeer;
- æg - 4 stykker;
- sukker - 1 glas eller til smag;
- kanel eller vanille - efter smag.
forberedelse
- Græskar og gulerødder bringes klar til jorden med en blender.
- Smør et lille æg med sukker, tilsæt mango med stivelse, vanille eller kanel.
- Forstyrre på basis af hytteost, grøntsagspuré, sættes i en olieret form.
- Efter 40 minutters bagning ved 180 grader er gryden gryderet klar.
Græskekasserolle med hakket kød i ovnen
Hvis du vil lave noget fra en værdifuld grøntsag til den anden, vil en gryderet gryde med hakket kød passe til udsmykningen af måltidet så godt som muligt. Du kan bruge hakket svinekød, oksekød, kylling eller en blanding af flere typer kød. Mælk i dette tilfælde kan erstattes med fløde eller creme.
ingredienser:
- forcemeat - 0,5 kg;
- græskar - 1,5 kg;
- Salat løg - 2 stykker;
- ost hård - 200 g;
- æg - 5 stk.
- mælk - 0,5 kop;
- salt, peber, olie.
forberedelse
- Hakkede stege med løg i smør i 7-10 minutter.
- Gnid på et stort gratin grynt, salt, peber, læg halv i olieret form.
- Fra oven distribuere forcemeat, og derefter forblev krydret græskar.
- Pisk æggene, tilsæt mælk, slibet ost, sæson blandingen efter smag og fyld den med ingredienser i form.
- Efter 45 minutters bagning ved 190 grader, er gryden med græskar kød klar.
Gryderet fra hirsegrød med græskar
Det originale design af den søde version af gryderet med græskar og hirsegrød vil overraske selv lunefulde spisere og kræsne gourmeter. Gourmetretter serveres med græskarfrø, og kanel og vanilje, tilsat grød og en grøntsagssød blanding vil fylde med aroma. Selv uden æg og andre tilsætningsstoffer er produktet perfekt i form.
ingredienser:
- hirse - 450 g;
- vand - 900 ml;
- græskar - 800 g;
- rosiner - 200 g;
- sukker - 7 el. skeer;
- kanel - 1 tsk;
- vanilje, græskar frø, smør.
forberedelse
- Fra vandet og hirse kog klassisk grød, sæson med vanille.
- I olie, stuv den faded græskar, tilføje kanel og sukker.
- I bunden af den olierede beholder spredte halvdelen af grød, græskarmasse og igen grød.
- Bages skålen i 30 minutter ved 190 grader.
- Færdiggjord grydehirse med græskar sprinklet med stegt med sukkerfrø.
Græskar og græskar i græskar
Grøntsagspudding med græskar, kogt med havreflager, specielt vil hjælpe supportere med sund mad og lavt kalorieindhold mad. Som en græskar akkompagnement vælges en kost squash, som sammen med en blanding af grønne vil kunne omdanne skålens egenskaber til det bedre.
ingredienser:
- græskar - 350 g;
- courgette - 3 stykker;
- havregryn flager - 0,5 kop;
- mel - 120 g;
- dill, persille og grønne løg - 0,5 bundt hver;
- salt, peber, olie.
forberedelse
- Flager hæld en lille del vand, lad et stykke tid gå.
- Tilsæt revet græskar og courgette, salt massen, peber.
- Efter et par minutter drænes overskydende juice, melet og greens blandes, spredes i en olieret form.
- Bages skålen i 30 minutter ved 180 grader.
Gryde med græskar med ost i ovnen
Den lakonsammensætning forhindrer ikke parret i at blive lækker og appetitvækkende. Gryderet fra et græskar med ost er godt i sig selv til selvbetjening, eller det kan blive en fremragende tilsætning til en kødret. Piquant note vil få maden takket være en knivspids provencalsk urter, og syrnet fløde vil gøre det smager mere øm.
ingredienser:
- græskar - 1 kg;
- Provencalske urter - 10 g;
- mælk - 0,5 kop;
- creme creme - 60 g;
- ost - 150 g;
- salt, peber, olie.
forberedelse
- Skær græskar i små terninger, sæson efter smag, tilsæt smør, spredes i en form, bages i 30 minutter.
- Drys fadet med ost, hæld en smagsblandet blanding af mælk og creme fraiche.
- Forbered parabolen til en rødlig skorpe.
Gryde med græskar med svesker og rosiner
En lækker gryderet græskar med svesker og rosiner vil appellere til fans af tørrede frugter. Den utrolige smag af sød dessert opnås gennem udførelse af en fuldstændig ikke indviklet teknologi. Sukker i den cremede fyld tilsættes til smag, med fokus på individuelle præferencer og under hensyntagen til pumpens sødme.
ingredienser:
- græskar - 0,5 kg;
- creme - 250 ml;
- rosiner og svesker - 50 g;
- æg - 1 stykke;
- sukker og vanille - efter smag.
forberedelse
- Pumpkin skåret i store og koge indtil halv klar i ca. 10 minutter.
- Kast skiverne i en kolander, læg dem i en form, tilsæt dampede, tørrede frugter.
- Pisk ægget med sukker og fløde, hæld blandingen i ingredienserne.
- Forbered gryden i 30 minutter ved 200 grader.
Græskar i gryden i den multivariate
Det er nemt og nemt at forberede en græskarpudding i en multivariate , men det viser sig at være fantastisk at smage og overraskende duftende. Det er vigtigt ikke at fjerne produktet straks efter færdiggørelsen af den grundlæggende operation, og lad den stå i yderligere 40 minutter ved "Opvarmning". Dessert med cremefløde serveres til en kop varm te eller mælk.
ingredienser:
- græskar og hytteost - 0,5 kg hver;
- Mango og sukker er 100 g;
- æg - 3 stykker;
- creme creme - 1 glas;
- bagepulver - 1 spsk. ske;
- olie og vanille - efter smag.
forberedelse
- Græskar er skåret fint og kogt I "Varka" mode 5 minutter.
- Bland mango med rømme, tilsæt piskede æg med sukker, bagepulver, vanille og cottage cheese.
- Tilsæt græskar skiver, bland og spred massen i den tørrede, olierede skål.
- Forbered parabolen på bagning 1 time.
Gryde i græskar i en mikrobølgeovn
Hvis du har en mikrobølgeovn med en kapacitet på mere end 800 W, kan du lave en gryderegel med det. De foreslåede ingredienser kan suppleres med friske frugtsorter, dampede tørrede frugter, tørrede nødder i en stegepande eller krydret med krydderier efter din smag.
ingredienser:
- græskar - 0,5 kg;
- mælk - 60 ml;
- æg - 3 stykker;
- mel - 250 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- smør, sukker, appelsinskal og vanille - efter smag.
forberedelse
- Gnid græskar på et rivejern, tilsæt salt, tilsæt sukker.
- Efter adskillelse af saften tilsættes mælk, vanille, appelsinskal, slået æg, mel med bagepulver.
- En grydepottegryde fremstilles i en mikrobølgeovn i en speciel beholder i 12-15 minutter ved høj effekt.