Ulcer er en kronisk sygdom, som er præget af problemer med slimhinden. På stedet for det berørte område er der dannet en ar. Ud over den vigtigste behandling er det vigtigt at spise ordentligt, så det er vigtigt at vide, hvad der kan spises med et ulcus i tolvfingertarmen og maven. Ud over korrekt udvalgte produkter er det nødvendigt at overholde de eksisterende næringsprincipper.
Hvad kan du spise med et sår?
Det er vigtigt at lave en diæt, der skal balanceres og kalorier, så du skal forbruge 3000-3200 kcal om dagen. At tage mad anbefales fraktioneret, det vil sige bordet skal sidde hver 3. time, men portioner skal være små. Taler om hvilke fødevarer du kan spise med mavesår , det er værd at bemærke, at du skal vælge et sparsomt måltid, det vil sige, det bør ikke irritere maveslimhinden. Retter skal være ved stuetemperatur. Fødevarer bør ikke forårsage udskillelse af mavesaft og ikke være for grov.
Hvad du kan spise med en forværring af mavesåret:
- Brødet skal være hvidt og det skal tørres på forhånd. Alligevel er det muligt usøde kager, kiks og kiks.
- Æg skal lave kogt kogt eller koge fra dem omelet til et par.
- De første retter kan tilberedes på grøntsager eller kylling bouillon , og det er stadig muligt at få mejeriprodukter og grynssupper.
- Kød anbefales til oksekød, kalvekød og kylling, og mad fra dem er koteletter, kødboller og soufflé.
- Det er stadig muligt at bruge fedtfattige mejeriprodukter, gryn, makaroni, fedtfattige fisk og bær.
Hvad kan jeg drikke med mavesår?
Det er vigtigt at holde vandbalancen og drikke hver dag mindst 1,5 liter rent stillestående vand. En anden anbefalet drikke en afkog lavet af dogrose og havre. De tilladte drikkevarer er hjemmelavede frugtdrikke og kompotter samt juice fremstillet af ikke sure sure grøntsager og frugter.